Пържени картофени питки

Пържени картофени питки Лакомник

Интересна идея за хапване през целия ден

Пържени картофени питки
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

500 г картофи

1 глава лук

1-2 яйца

3 с.л. сметана

½ ч.л. червен пипер

1 ч.ч. брашно

сол

магданоз

олио

Начин на приготвянe

Картофите се обелват, нарязват, сваряват се в подсолена вода, отцеждат се и се намачкват още топли. Ситно нарязаният лук се запържва в 1 с.л. олио, прибавят се червеният пипер и сол и се разбъркват с картофите. Сваля се от огъня, охлажда се и се прибавят останалите продукти. Омесва се твърдо тесто, което се разточва на кора с дебелина 2 см. С чаша се изрязват питки, които се пържат в олиото.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц