Родопска чорба
Фасулът се накисва предварително и се слага да поври с малко вода. Тя се излива и се сипва прясна топла вода. Щом заври, се добавя нарязаният праз лук...
Рататуй (стъпка по стъпка)
Почистваме и обелваме патладжаните, нарязваме ги на по-дебели кръгчета, поръсваме ги с морска сол и ги оставяме да се отцедят.
По същия начин постъпваме и...
Картофена салата с риба тон
Картофите се сваряват, обелват и изстинали се режат на кубчета. Ябълките и краставичките също се нарязват на кубчета. Объркват се с рибата, прибавят се...
Салата с пълнени миди
Сварете мидите. Задушете бекона и лука в малко зехтин на тих огън. Добавете соса и мащерката. Гответе още 5 минути. Ако е необходимо овкусете със сол и черен...
Пиле с мед и лимон
Почистете пилешкото месо и го поръсете със сол и черен пипер. Почистете картофите и ги нарежете на средно големи парчета. В купа смесете всички подправки,...
Картофена крем супа със сирене
Картофите се обелват и нарязват на малки кубчета, след това се заливат с гореща вода и се сваряват. Добавя се сиренето и подправките. Когато е готова се...
Картофени соленки
Сварете картофите в подсолена вода и след това ги пресовайте. Прибавете към тях останалите продукти. Разточете на кора с дебелина половин пръст и изрежете с...
Пиле огретен
Махаме кожата на пилешкото месо и го сваряваме в тенджера заедно с предварително настъргания кромид лук. Обезкостяваме бутчетата и ги нарязваме на малки...
Картофено руло със спанак
Картофите се сваряват и пасират. Прибавят се едно яйце, сол, черен пипер и няколко лъжици брашно, за да се получи тесто. Ситно нарязаните лук и спанак се...
Индийски рибни кюфтета
Задушете рибата в малко вода и пасирайте. Сварете картофите в подсолена вода и пасирайте. Загрейте малко олио, запържете лука и чесъна до омекване, прибавете...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
