Картофени кюфтета
Приготвяне
1 час
Порции
5
Необходими продукти Начин на приготвянe
Картофите се обелват и се сваряват. Изцеждат се от водата и се правят на пюре, към което се прибавят захарта, солта, кимионът, черният пипер, пасираният суров лук и натрошеното сирене.
От получената смес се правят кюфтета, които се овалват в брашното. Така престояват около 10 мин. Сгорещява се олио и преди кюфтетата да се сложат да се пържат, се потапят в разбитите яйца.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
