Шоколадови мъфини с ягоди

Шоколадови мъфини с ягоди Лакомник

Икономично лакомство за хапване през целия ден

Шоколадови мъфини с ягоди
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

3 яйца

125 г краве масло

1 ч.ч. захар

1/2 ч.ч. кисело мляко

1 ч.л. сода бикарбонат

2 ч.ч. брашно

2 с.л. какао

ягоди

Начин на приготвянe

Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Разтопеното и охладено масло се прибавя при непрекъсно разбиване към яйчната смес. Киселото мляко, в което е угасена содата, също се добавя. Брашното и какаото се пресяват. Брашното с какаото се прибавят постепенно към сместа при непрекъснато бъркане с лъжица до получаване на хомогенна смес. Форми за мъфини се намсляват и тестото се разпределя в тях. Оваляйте ягодите в кристална захар и поставете върху тестото във всяка от формичките. Пекат се в предварително загрята на 180С фурна. Оставете готовите мъфини да изстинат.

Още по темата
Още по темата
Шоколадови мъфини
Пресейте заедно брашното, ванилията и бакпулвера в голяма купа. Добавете захарта и разбъркайте добре. Ако използвате есенция, добавете я към млякото. В друга купа с...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц