Рецепти за 17-09-2014

Лакомник
»
Топлият вкус на студената Финландия
Топлият вкус на студената Финландия
Финдалнската кухня е невероятна смесица от шведската и руската. Народът на тази страна основно яде риба. Не пропускат обаче и специалитети с телешко, овнешко...
Суфле с череши на Деси Бакърджиева
Суфле с череши на Деси Бакърджиева
Актрисата Деси Бакърджиева не спазва диети, но се храни разумно и не вечеря след 20 часа. Освен че обича да яде десерти, Деси обича и да ги приготвя. Тя се...
Гуинет Полтроу готви вегетариански вкусотии
Гуинет Полтроу готви вегетариански вкусотии
Гуинет Полтроу е изключително голяма почитателка на здравословния начин на живот и йогата и неслучайно многократно е печелила награди за перфектния си външен...
Тортата на шефа
(с кисело мляко, орехи и портокали)
Тортата на шефа (с кисело мляко, орехи и портокали)
В купа се смесват млякото, захарта и ванилиите и се разбъркват добре. В тортена форма с откопчаващо се дъно се изсипва малка част от млечната смес, колкото...
Панирано пилешко филе с топено сирене Ементал и шунка
Панирано пилешко филе с топено сирене Ементал и шунка
Разрежете филетата от едната страна и разгънете. Подправете със сол и черен пипер. Поставете във всяко едно по едно парче шунка в средата и по две парчета от...
Скандал! Телешкият салам без грам телешко
Скандал! Телешкият салам без грам телешко
Българската фирма „Малевентум Марон” продава телешки колбас без никакво съдържание на телешко месо, пише
Топ готвачът Виктор Ангелов: Създаваме по-добри сирена и кашкавали от всичко познато досега
Топ готвачът Виктор Ангелов: Създаваме по-добри сирена и кашкавали от всичко познато досега
От 22 октомври в магазинната мрежа може да бъде открита нова гама продукти сирене, съвместно разработена между педанта в кухнята шеф Виктор Ангелов и...
Картофени ладии
Картофени ладии
Измиваме картофите. Без да ги белим, ги издълбаваме до желаното положение. Извадката от картофите не я хвърляме, а прибавяме към останалата смес. Нарязваме...
Сладкиш с бонбони „Лакта”
Сладкиш с бонбони „Лакта”
Млякото, содата, орехите и брашното се разбъркват и към тях се прибавят добре разбитите яйца със захарта. Смесва се всичко внимателно и се сипва в...
Салата с моркови и риба тон
Салата с моркови и риба тон
Морковите се обелват и се настъргват на едро ренде. Поливат се с лимоновия сок и се прибавя консервираната риба тон заедно с маслото. Магданозът се...
Виетнамската кухня е смесица от тайландаски, китайски и индийски рецепти
Виетнамската кухня е смесица от тайландаски, китайски и индийски рецепти
Виетнамската кухня е невероятна смес между китайската кухня, тайландската и индийската кухня, в която се усеща и финото влияние на френските колонизатори....
Топ 10 на храните, които пазят от рак
Топ 10 на храните, които пазят от рак
За съжаление, в последните години раково болните в света се увеличават с хиляди всеки ден. Учените доказаха, че едва много малка част от онкологичните...
Ябълков пудинг с орехи и стафиди
Ябълков пудинг с орехи и стафиди
Тефлонов съд се намазва с маргарин. Яйцата се разбиват със захарта до пухкав крем. Добавят се настърганите ябълки, счуканите орехи и останалите...
Какаови кифлички
Какаови кифлички
Смесваме водата, захарта, маслото, какаото и ванилиите, докато се разтопят захарта и маслото. Оставяме сместа да се охлади. След това при
Пилешка крем супа
Пилешка крем супа
Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в маслото до златист цвят. Целината и картофите се почистват и се нарязват на кубчета.Прибавят се...
Яйчен пастет
Яйчен пастет
Яйцата се сваряват. Сиренето се настъргва или се смачква с вилица. Прибавят се пасирания чесън, нарязания на ситно лук, настърганите на ситно ренде яйца и...
Кюфтета от телешко с доматен сос
Кюфтета от телешко с доматен сос
Телешката кайма се смесва със сол, черен пипер и ситно нарязан лук. Оформят се малки кюфтенца с мокри ръце и се пекат в тиган с незалепващо покритие до...
Омлет пица
Омлет пица
В  нагорещен тиган с олио се сипват предварително разбърканите яйца с добавени сол и пипер на вкус. Яйцата се пържат около 3-4 минути, докато станат...
Дар от природата! Домашна напитка за добро храносмилане
Дар от природата! Домашна напитка за добро храносмилане
Да имаме добро храносмилане е важно за цялостното ни здраве. От него зависи добрата работа на целия ни организъм, настроението, а също така и състоянието на...
Сладки банички за делник и празник с невероятни пълнежи
Сладки банички за делник и празник с невероятни пълнежи
Тази сутрин е същинска кулинарна фиеста за всички, които обичат тестени изкушения. След като ви предложихме апетитна и бърза баница и ароматни бутерки, ще...
Патладжанени рулца с извара
Патладжанени рулца с извара
Нарежете патладжана на дължина на филийки с дебелина 1 сантиметър. Посолете ги леко и ги оставете да се отцедят на наклонена дъска за рязане - така се отнема...
Паста с цитрусов сос
Паста с цитрусов сос
Кората на единия портокал се настъргва. Всички плодове се филетират, а отделилият се сок се запазва. Чесънът се наситнява и се запържва в зехтина на умерен...
Пилешки шишчета с аспержи и пикантен сос
Пилешки шишчета с аспержи и пикантен сос
Смесете пилешката кайма, кориандъра, сусама, наситнения лук, чесъна, джинджифила, подправете със сол и че
 Млечно желе с шоколад
Млечно желе с шоколад
Желатинът се накисва в 50 мл от млякото, оставя се да набъбне и се загрява в микровълновата, докато се разтвори. Останалото мляко се загрява със захарта,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц