Рецепти за 14-08-2019

Лакомник
»
Печени картофи със сос
Печени картофи със сос
Картофите се сваряват, обелват и се нарязват на колелца. Нареждат се в тавичка и се поръсват с настърган кашкавал. Сосът се приготвя от олиото, счуканите...
Ивановден се празнува с мръвки и баница
Ивановден се празнува с мръвки и баница
Българската православна църква почита днес паметта на св. Йоан Кръстител, който кръщава Исус Христос в река Йордан. Празникът
Макарони с хрупки
Макарони с хрупки
Макароните се варят според указанието на опаковката, в подсолена вода. След готовност към пастата се прибавя 1 с.л. краве масло. Обърква се за да се стопи и...
Курабийки от извара
Курабийки от извара
Омесва се добре тестото от изварата, разтопеното масло и брашното. Оставя се да престои за 3-4 часа в хладилник. След това се правят дълги пръчици или...
Пилешки бутчета с портокал на Ивана
Пилешки бутчета с портокал на Ивана
Певицата Ивана никога не е крила, че през годините е водила не малко битки с колограмите. Самата  тя дълги години е изпробвала най-различни диети. С...
Правилното хранене е като ваксина
Правилното хранене е като ваксина
В сезона на гриповете все по-често ни се налага да повишаваме имунитета си. Заради лошата храна и мръсния въздух, това понякога се оказва мисия невъзможна....
Телешкa рибица с картофено пюре и цвекло
Телешкa рибица с картофено пюре и цвекло
Грудковите се почистват и измиват. Картофите се надребняват. Слагат се в тенджера. Налива вода колкото да ги покрие. Поръсва се сол. Съдът се похлупва. Слага...
Мусака с пържено зеле и картофено пюре
Мусака с пържено зеле и картофено пюре
Каймата се слага в купа. Картофите се варят до омекване в подсолена вода. Лукът и морковът се почистват и измиват. Рендосват се и се добавят при каймата....
Бърза торта с крем маскарпоне
Бърза торта с крем маскарпоне
Водата се налива в джезве. Добавя се 1 с.л. захар, 1 с.л. ром и настъргана кора лимон. Вари се сироп до пълно разтваряне на захарта. След това се оттегля....
Пудинг с бишкоти
Пудинг с бишкоти
В тенджера се налива 400 мл прясно мляко. Добавят се 2 с.л. захар и 1 с.л. краве масло. Съдът се поставя на включен котлон. Шоколадовият пудинг заедно с 1...
Пуешко с картофи
Пуешко с картофи
Зеленчуците се почистват и измиват. Зеленчуците се нарязват. Пуешките бутчета се слагат в тенджера. Наливат се 3 ч.ч. вода. Съдът се поставя на включен...
Свинско с леща
Свинско с леща
Лещата се накисва от предата вечер в подсолена вода. Свинското се реже на кубчета. Слага се в тенджера. Налива се вода колкото да покрие месенцата. Похлупва...
Пиле с къри по индонезийски
Пиле с къри по индонезийски
Оризът се сварява с малко сол до степен на почти готовност. Лукът се реже на полукръгчета, чесънът - на филийки, чушките - на кръгчета. Зеленчуците се...
Орехите церят от грип до рак
Орехите церят от грип до рак
Орехите са едни от най-полезните ядки. На това ни учат от както се помним. Десетки дииеотолози се надпреварват да обясняват, че щом формата им наподобява...
Риба с гриловани ябълки и картофи
Риба с гриловани ябълки и картофи
Рибните филета се мажат с олио, посоляват и натриват с тарос. Ябълките и картофите се почистват, измиват и нарязват на парчета. Мажат се с мазнина. Включва...
Ориз с печени зеленчуци
Ориз с печени зеленчуци
Оризът се накисва предварително за няколко часа във вода. Зеленчуците се почистват и измиват. Тиквичката и доматите се режат на кръгове. Морковът на ленти, а...
Виенски сладки
Виенски сладки
Брашното, орехите, подправките и захарта се смесват. Добавят се яйцето и маслото на късчета. Омесва се добре и се прибира в хладилника за няколко часа. От...
Брауни с маскарпоне
Брауни с маскарпоне
Разтопете маслото, свалете го от огъня и към него добавете захарта и какаото. Разбъркайте до получаване на еднородна смес. Прибавят се едно по едно яйцата,...
Мусака от зрял боб
Мусака от зрял боб
Зрелият боб се накисва от вечерта и после се сварява с лъжичка червен пипер, целите моркови, целината и сол на вкус. Отделно с малко мазнина се задушава...
Бъркани яйца с пушена сьомга
Бъркани яйца с пушена сьомга
Нарежете пушената сьомга на малки лентички. Разтопете половината масло в тиганче на много слаб огън. Докато маслото се топи, разбийте яйцата в купа и...
Палачинки с банан
Палачинки с банан
Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно се прибавят млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавят се киселото мляко и ванилията. Ако е...
Печени картофи с кашкавал
Печени картофи с кашкавал
Нарязваме картофите и ги слагаме в тава намазана с олио. Покриваме ги с предварително нарязания бекон и ги овкусяваме с тамарито или ригана и сол на вкус....
Пилешки воденички с ориз
Пилешки воденички с ориз
Пилешките воденички се измиват добре и се слагат в тенджера под налягане да се варят в подсолена вода за 20 минути. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в...
Сирене по бански
Сирене по бански
В пръстен съд се слага сиренето, натрошено или цяло. Върху него се слагат нарязаните на колелца домати и маслото. Захлупва се с капак и се задушава 10 мин....
Диетичен шоколадов крем
Диетичен шоколадов крем
Разтопете шоколада на водна баня. Когато е готово, оставете да изстине за 5 минути и добавете киселото мляко. След това разбийте белтъците като добавите и...
 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12  
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.