Индийски хляб
Добавете към брашното солта и водата (прясното или кисело мляко) и постепенно замесете меко тесто за около пет минути. Намазнете ръцете с олио и...
Соленки с извара
Пресяваме брашното и правим кладенче, прибавяме 1 цяло яйце и 1 белтък. В купа разбиваме киселото мляко с водата и прибавяме олиото, изварата, содата,...
Апетитни зеленчукови рецепти за обяд
Бързи и невероятно апетитни и ароматни са днешните ни предложения за обяд. Сервираме ви разнообразие от вкусни ястия, които се приготвят бързо и лесно. Да ви...
Скумрия с билков сос
Почистете скумрията. Направете соса като смесите всички продукти заедно и ги разбъркате много добре. Напълнете скумрията със...
Яйца в хлебче
Разрежете върха на хлебчетата. Издълбайте, за да се получи малка дупка. Натъпчете хлебчетата с резени шунка, Отгоре сложете парче кашкавал и накрая чукнете...
Юфка със сирене и сметана
Водата и млякото се смесват и се поставят на котлона да заврат. Щом сместа кипне, се излива върху юфката, предварително подредена в тава или форма за...
Мекици с ванилия
В купа смесваме пресятото брашно със солта, захарта и ванилията. Добавяме яйцата, киселото мляко със содата и водата и разбиваме добре. Т
Тирамису – сладката легенда на Италия
Пастата, пицата, фритатата и ризотото са истински легенди на Италия, но не по-малко значива компания им прави и най-сладкият г
Кюфтета с леща на Людмила Филипова
Людмила Филипова е една от най-успешни писателки у нас. Освен, че е много талантлива и красива, тя успява да отделя не малко време и да приготвя сама храната...
3 ползи от ананаса
Ананасът е сред любимите плодове на мнозина. И как би могло да е иначе! Неговият вълшебен вкус и невероятна сочност изпълват сетивата, особено в лятната...
Вкусният чар на Сицилия
Като всяка италианска област, и Сицилия може само да ви впечатли с кухнята и архитектурата си. Спокойствие и прости ястия ще осмислят деня ви, случващ се на...
9 вкусни супи за делничните дни
Продължаваме да ви предлагаме нови рецепти за супи, въпреки че модерните домакини нямат навик да ги приготвят често за близките си. Да хапване поне една супа...
Бананов чийзкейк
Смелете бисквитките в блендер или ги счукайте, а след това добавете към тях разтопеното масло. Отново смелете за няколко секунди и разстелете равномерно...
Телешко фрикасе
Телешкото месо се нарязва на порции. Сварява се в подсолена вода, заедно с подправките за супа. Изважда се от бульона, а той се прецежда. Прави се запръжка...
Пилешко месо с цитруси
Пилешките пържоли се зареждат в тавичка. Портокалът се обелва срязва се на две. От всяка половина се изцежда пресен сок с който се поливат пържолите. Към...
Пиле с ориз и сини сливи
Нарязваме месото. Счукваме чесъна с малко сол и разбъркваме с черния, червения пипер и соевия сос. Намазваме месото с получената смес и оставяме за...
Пълнени яйца с хрупкаво прошуто
Загрейте фурната до 190С. Нарежете лист за печене с пергаментна хартия. Сварете яйцата в подсолена вода. След това ги прехвърлете в купа с ледена вода,...
Тиквички на фурна със сос Бешамел
Нарежете тиквичките на лентичкиу, посолете и оставете да си пусне течността. След това ги запечете с малко олио във фурната или на грил тиган. Счукайте...
Свински стек с бира
Стековете се измиват и подсушават. В дълбока купа се приготвя марината от бирата, меда, горчицата, чесъна, солта, сокът на лимона и зехтина. Месото се потапя...
Огретен с патладжани
Почистете патладжаните, обелете ги и ги нарежете. Изпържете ги в сгорещена мазнина, след което ги прехвърлете в подходяща тавичка. Към тях прибавете...
6 апетитни идеи за бърз обяд
Днес за обяд ви предлагаме да продължите с по-лекото хапване, което ви препоръчваме от няколко дни за раз
Яйчен пудинг със стафиди
Сваряваме гриса в подсоленото с щипка сол мляко и го охлаждаме. Прибавяме лимоновата кора, стафидите и жълтъците, разбъркваме. Накрая прибавяме...
Чеснов хляб със сирене
В голяма купа се пресяват брашното с маята и солта. Топлата вода се разбърква със зехтина и меда. Изсипва се при брашното. Омесва се тест
Пица с козе сирене и бекон
Тестото се разстила в намаслена и набрашнена тава. Приготвя се плънката като бекона, сиренето част от кашкавала, гъбите и маслините се нарязват....
Баница с майонеза
Редът се корите на хармоника. Разбиват се всичките продукти, а газираната или обикновената вода се мери в половин кутийка от майонезата. След това и тя се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп