Рецепти за 31-10-2024

Лакомник
»
Пилешки пържоли в чеснова коричка
Пилешки пържоли в чеснова коричка
Пасирайте чесъна, прибавете сметаната, подправете на вкус и разбъркайте добре. Сложете пилешките гърди в намаслена тава, намажете добре със сметаната,...
Селска закуска
Селска закуска
Запичаме филийките на котлона, намазваме ги с олио и я поръсваме с червен пипер. Отгоре слагаме изпържено яйце и накрая посоляваме.
Здравословна закуска с малини
Здравословна закуска с малини
Кипнете млякото и добавете ядките. Оставете да изстине леко и добавете и меда. Разделете малините на две и половината добавете в сместа. Разбъркайте...
Чубрицата е тревата на сатирите
Чубрицата е тревата на сатирите
Чубрицата е може би една от най-българските подправки. Оказва се, че и една от най-старите в Европа. Станала е част от рецептите ни още с идването на хан...
Венета Харизанова се спасява с кулинарни бягства
Венета Харизанова се спасява с кулинарни бягства
Една от най-красивите родни манекенки Венета Харизанова дълго време се бореше с излишните килограми. Въпреки че за българите тя беше перфектна, световният...
10 полезни храни за вашата фигура
10 полезни храни за вашата фигура
Когато спазваме диета винаги броим калории, грамажи, а не обръщаме внимание на хранителните стойности на продуктите. В резултат често изпитваме глад, особено...
Да хапнем еленско в Норвегия
Да хапнем еленско в Норвегия
В кухнята на Норвегия можете да намерите рецепти за едни от най-редките меса в света като например това от лос или кит. Сред рецептите са записани и...
Салата със спанак и краставици
Салата със спанак и краставици
Нарежете краставицата и накъсайте спанака. Добавете и кориандъра. Смелете фъстъците в блендер и ги изсипете в купата със салатата. Настържете джинджифила....
Кекс с течен шоколад
Кекс с течен шоколад
Угасете содата в киселото мляко. Разбъркайте заедно брашното, какаото и захарта. Отделно разбийте киселото мляко с олиото и добавете при непрекъснато биене...
Кекс с пъпеш
Кекс с пъпеш
Разбийте мекото масло със захарта и добавяйте яйцата едно по едно, като не спирате да разбивате. Добавете на порции пресятото брашно с бакпулвера и...
Спанак с яйца
Спанак с яйца
В сгорещената мазнина запържваме ситно нарязаните лук и чесън, добавяме брашното и разбъркваме. Прибавяме млякото и малко вода и сваряваме зап
Имамбаялдъ по манастирски
Имамбаялдъ по манастирски
Измиваме патладжаните и белим кората. Режем ги на половини по дължина. Посоляваме ги и ги оставяме солта да извлече техния сок, който дразни бъбреците,...
Пиле с плодова марината
Пиле с плодова марината
Прасковите и крушите се измиват, белят и почистват. Режат се на дребно. Добавя се уискито, подправките и 2с.л. зехтин. Разбива се с пасатор. Взема се...
Салата Капрезе с праскови
Салата Капрезе с праскови
Нарежете на кръгчета сирене моцарелата, прасковите и доматите. Подредете в подходяща чиния заедно с листата босилек и овкусете.  
Пене с наденица
Пене с наденица
Загрейте зехтина в тиган и запържете лука. Доавете нарязаната наденица и лютата чушка. Задушете за още няколко минути, след което прибавете...
Свинско с гъби шийтаке
Свинско с гъби шийтаке
Загрейте маслото в тиган на средна температура. Овкусете свинското със сол и пипер и го запържете в маслото. Гответе го по около 15-20 минути от всяка...
Пиле с кайсии и сини сливи
Пиле с кайсии и сини сливи
Загрейте фурната до 200С. Наредете всички продукти в подходяща тава за печене, докато се смесят всички продукти добре. Печете за около 35-40 минути....
Маслен сладкиш със стафиди
Маслен сладкиш със стафиди
Загрейте фурната на 180С. Намаслете тава и покрийте с хартия за печене. Разбийте останалото масло с пудрата захар в купа с помощта на миксер до...
Пънчета от лазаня с пълнеж
Пънчета от лазаня с пълнеж
Ципите на доматите се обелват, след което доматите се настъргват в тиган и се сгъстяват леко до получаване на сос. Овкусява се със сол, захар и щипка...
Тиквички на фурна
Тиквички на фурна
Намазнете тава с олио и тиквичките, овкусете със сол, залейте с олиото и сложете да пекат.  Щом се запекат леко, залейте със смес от предварително...
Баница с грис
Баница с грис
Млякото се кипва със захарта и маслото. Прибавя се на струя грисът и се разбърква до получаване на гъст крем. Оставя се да изстине и в него се...
Закуска с малини
Закуска с малини
Кипнете млякото и добавете ядките. Оставете да изстине леко и добавете и меда. Разделете малините на две и половината добавете в сместа. Разбъркайте...
Руската салата е родена във Франция - казвала се \
Руската салата е родена във Франция - казвала се "Оливие"
Няма българин, който да не е опитвал т.нар. руска салата. Прелестната комбинация от картофи, грах, моркови, кисели краставички, колбаси и майонеза не са били...
Портокалови мекици на Антония Петрова
Портокалови мекици на Антония Петрова
Може и да е странно, но "Мис България 2009" Антония Петрова е истински експерт в приготвянето на мекици. Въпреки крехката й фигура обича да приготвя...
Топим килограми с бразилски орех
Топим килограми с бразилски орех
Една от най-екзотичните ядки на нашия пазар – бразилският орех, става все по-популярна през последните години. И това не е случайно. Освен редицата...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц