Яйчен пудинг със стафиди

Фин и ароматен десерт за семейството и гостите


Приготвяне
60 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Сваряваме гриса в подсоленото с щипка сол мляко и го охлаждаме. Прибавяме лимоновата кора, стафидите и жълтъците, разбъркваме. Накрая прибавяме разбитите на твърд сняг белтъци. Изсипваме сместа в намазана форма и варим 45 минути на водна баня. Гарнираме по желание.
Още по темата

Кроасаните се накъсват и се пържат в 1 ч.л. масло до пожълтяване. Свалят се от огъня и се заливат с горещо вино, за да се получи гъста каша и се оставя да изстине....
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп