Рецепти за 31-10-2024

Лакомник
»
Мъфини с шоколадова глазура
Мъфини с шоколадова глазура
Намажете формата за мъфини с олио и я поръсете с грис. Изцедете добре крема сиренето. Загрейте фурната на 200С. Разбийте на крем маслото...
Доматено ризото със скариди
Доматено ризото със скариди
Нарежете патладжаните и лука на кубчета и ги запържете за 10 минути. Отделно разтопете маслото, добавете ориза и бъркайте до прозрачност, около 7 минути....
Пикантни свински пържоли с моцарела
Пикантни свински пържоли с моцарела
Овкусете месото от двете страни със сол и черен пипер. В тиган разтопете маслото и добавете нарязаните чушлета. След това запържете пържолките за около 4...
Питки със сирене и мед
Питки със сирене и мед
В голям съд слагаме прясното брашното, маята, захарта и солта. Доливаме олио и малко вода. Омесваме тестото и ако е необходимо, сипваме още вода. Оставяме да...
Хапки със сирене за закуска
Хапки със сирене за закуска
Яйцата се разбиват добре и към тях се прибавя киселото мляко с угасена в него сода. После прибавете олиото и солта. Постепенно с лъжица прибавяйте...
Бутерки с магданоз и яйца
Бутерки с магданоз и яйца
За приготвяне на бутер вкусотийките разделете бутер тестото на 4 квадрата. Завийте краищата на бутер квадратите. Нарежете магданоза, лука и маслините на...
150 ресторанта хранели жителите на Помпей
150 ресторанта хранели жителите на Помпей
Ресторантът е онова притегателно заведение, което предлага храни и напитки. И не губи своята популярност вече векове наред. Думата идва от френски и означава...
Здравословен сладолед на Ивайла Бакалова
Здравословен сладолед на Ивайла Бакалова
Бившата Мис България Ивайла Бакалова не се определя като кулинарка. За нея е трудно да намери време, за да приготви някое сложно ястие. Въпреки това заради...
Да се предпазим от слънцето с храна
Да се предпазим от слънцето с храна
Храната и правилното й приемане може да ни спаси от много заболявания и вредни влияния. Но едно от тях е най-силно и опасно за здравето и това са...
Арменското ястие е винаги вкусно
Арменското ястие е винаги вкусно
Кухнята на Армения е обединила в себе си едни от най-обикновените продукти на света. Комбинациите между тях и начина им на приготвяне обаче просто ги правят...
5 безмесни рецепти за вечеря за 30 минути
5 безмесни рецепти за вечеря за 30 минути
Днес ви предлагаме по-леко меню, подходящо и за тези от вас, които не ядат месо. Обикновено вегетариански
Крем Рафаело
Крем Рафаело
Сложете млякото да се вари на умерен огън, след което добавете кокоса, захарта, ваниловата захар и започнете бавно да добавяте брашното (ако е необходимо...
Печен чийзкейк с маскарпоне и боровинки
Печен чийзкейк с маскарпоне и боровинки
Смелете бисквитите и ги смесете  с маслото и захарта. Когато сместа стане хомогенна, покрийте с нея тавичка за печене. След това разбийте...
Зеленчукови гювечета
Зеленчукови гювечета
Запържете лука и чесъна. След като поомекнат, добавете почистените чушки, а след това и доматите. Когато зеленчуците се запържат, сместа се...
Манастирски гювеч с телешко месо
Манастирски гювеч с телешко месо
Месото се почиства, измива се и се обезкостява. Нарязва се на порции, които се задушават в сгорещената мазнина заедно с дребно нарязания лук. Прибавят се...
Качамак на фурна с яйца и сирене
Качамак на фурна с яйца и сирене
В тенджера се налива 700 мл вода, поръсва се щипка сол и съдът се поставя на загрят котлон. Малко преди да кипне водата, се слагат 1 по 1 чашите с грис,...
Панерли с бекон
Панерли с бекон
Пресяваме брашното и прибавяме към него маята и солта. Доливаме половината олио и 2 и 1/3 ч.ч. вода. Омесваме тесотото около 10 мин, след което го разделяме...
Питки с кашкавал
Питки с кашкавал
В голям съд слагаме брашното, бакпулвера, захарта и солта. Разбъркваме и към тях добавяме кашкавала и предварително разтопеното масло. Разбъркваме, доливаме...
Пица с печени зеленчуци
Пица с печени зеленчуци
Загряваме фурната на 220 градуса. Намазваме тава с олио, слагаме в нея предварително нарязаните зеленчуци и печем 30 мин. Добавяме доматите чери и...
Препечени филийки
Препечени филийки
В подходяща тава сложете хартия за печене и я намажете с олио или масло. Разбийте яйцата, добавете заквасената сметана, сол на вкус, и всяка филия хляб...
Готвим бавно от 28 години
Готвим бавно от 28 години
Вече почти няма човек в света, който да не е чувал за бавно готвене и бавен живот. Това течение завладява все повече сърца в последните 28 години. Към него...
Мария Илиева е влюбена в салатите
Мария Илиева е влюбена в салатите
Мария Илиева е влюбена в салатите, с каквито предимно се храни, за да поддържа фигурата си. Известната певица обича да ги прави, но малко необикновени като...
5 невероятно полезни билки
5 невероятно полезни билки
Билките съдържат много мощни вещества, които могат да предотвратят различни заболявания. Изследванията показват, че някои билки са особено мощни срещу...
Опитайте лютата кухня на Мексико
Опитайте лютата кухня на Мексико
Мексиканската кухня е колкото древна, толкова и модерна. Рецептите и тайните й датират още от времето на ацтеките и се преплитат с испанските кулинарни...
Магданозена салата
Магданозена салата
Морковите се почистват и настъргват на едро ренде. Магданозът се накълцва. Смесват се. Овкусяват се със зехтин, лимонов сок и сол. По желание поръсете със...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц