Питки с кашкавал

Лакомник

Рецепти

Тестени

Питки с кашкавал

Бързи и лесни за приготвяне домашни кашкавалки

Приготвяне

30 мин

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

1 и 1/2 ч.ч. брашно

1 с.л. бакпулвер

1 ч.л. захар

1/2 ч.л. сол

1 ч.ч. настърган кашкавал

1/3 ч.ч. масло или маргарин

1/2 ч.ч. прясно мляко

Начин на приготвянe

В голям съд слагаме брашното, бакпулвера, захарта и солта. Разбъркваме и към тях добавяме кашкавала и предварително разтопеното масло. Разбъркваме, доливаме прясното мляко и отново разбъркваме. Поръсваме малко брашно в тава и слагаме получената смес в нея. Месим, докато сместа не омекне. В друга тава слагаме оризова хартия. Оформяме топчета и ги поръсваме с настъргания кашкавал. Оставяме ги да се печат около 10–15 мин във фурна, загрята на 200 гр. Сервираме готовите питки с кашкавал леко изстинали.

Още по темата

Кашкавалена питка

Замесва се средно меко тесто. Оставя се 30 минути да почине. Дели се на четири топки.Всяка топка се разделя на 3 части и се разточва на кора, колкото една чиния....

Последно добавени