Скумрията била деликатес в древен Рим
Наречена от историците рог на изобилието заради безкрайните й пасажи, скумрията е била сред най-важните р
5 рецепти за здраве от кухнята
Има продукти и подправки, които могат да се открият буквално във всеки дом. Ако знаете правилните рецепти, лесно можете да ги превърнете в еликсир на...
Японски вкуснотии за здраве
Най-източната страна – Япония предлага на света едни от най-полезните храни. Благодарение на тях се дължи и прословутото дълголетие на азиатците....
Салата от домати и чушки
Измийте зеленчуците и ги нарежете на ситно. Овкусете със олио или зехтин и украсете по свой вкус. Сервирайте прясна.
Кюфтета яхния с вино
Оризът се полусварява в подсолена вода и се охлажда. Каймата се омесва със ситно нарязаната 1/2 глава лук, сол, черен пипер, магданоз и сварения ориз....
Брауни с крема сирене
Шоколадът и маслото разтопяваме на водна баня или в микровълнова. Яйцата разбиваме със захарта до пухкав крем. Смесваме шоколадовата с яйчената смес и...
Локумена пита
Киселото мляко, захарта, олиото, брашното, канелата и содата се смесват и разбъркват добре. Сместа се изсипва в намазнена тава. Локумът и орехите...
Зеленчукова супа с киноа
В електрическа кана предварително си пригответе гореща вода , която ще се добави към задушените зеленчуци. В средно голяма тенджера задушете зеленчуците....
Сирене по бански
В гювечета се слага натрошеното сирене. Върху него се редят нарязаните на колелца домати и маслото. Захлупва се с капак и се задушава десет минути. Яйцата се...
Леща със спанак и мащерка
Лукът и чесънът се нарязват на ситно, морковът се настъргва на ситното ренде. Прибавя се лещата, налива се вода, слага се олио, посолява се и се вари. Щом...
Банички със сирене и мащерка
Кашкавалът се настъргва на ситно, сиренето се намачква с вилица, прибавят се двете яйца. Плънката се разбърква до хомогенна смес. Добавя се и мащерката....
Мекици с тиква
Почистете и сварете тиквата. Пюрирайте. Разтворете маята в 1/2 ч.ч. хладка вода. Добавете 1 с.л. брашно и 1 с.л. захар. Оставете маята да се...
Сладък тост "5 минути"
Смесват се яйцето, млякото, захарта, канелата и индийското орехче. Филийките се мажат с фъстъчено масло е
Направили чаша по формите на Мария Антоанета
Сигурно сте забелязали, че в този сезон на риалити шоуто „Вип Брадър” съквартирантите в къщата на Големия брат си казват „Наздраве” с...
Шаран на Градоначалника
Цонко Цонев е доказан виртуоз в кухнята. Градоначалникът, който направи Каварна рок-столица умее да приготвя перфектно и речна риба. Пълненият шаран е една...
Кои храни предпазват от рак?
Ракът се превърна в бич както на миналия, така и на настоящия век. Всяка година стотици хиляди хора по целия свят се разболяват от нелечимото заболяване....
Коста Рика - меню от природата
Коста Рика е единствената страна, която показа на света как хората могат да се държат наистина хуманно с животните и природата. Държавата затвори всички...
6 ястия с телешко за вечеря
Телешкото месо е най-полезното червено месо и е здравословно и диетично, колкото бялото месо или рибата.
Шоколадова торта с горски плодове
Разтопете всички шоколад на водна баня със 100 мл сметана. Сместа се разбърква добре и се оставя настрани. Останалата сметана се разбива със...
Карамелизиран крем
В тенджера с дебело дъно се сипват продуктите в следната последователност: млякото, захарта, ванилията и накрая содата. Тенджерата се слага върху котлон...
Печена сьомга с грах и картофи
Загрейте фурната на 220С с вентилаор. Нарежете картофите и ги овкусете със сол, черен пипер и малко мента. Добавете зехтин и ги запечете. Преди да са готови...
Ризото с билки
Загрейте бульона, като се затопли го отстранете. Загрейте маслото, запържете лука за 3-4 минути, прибавет
Ароматно свинско в хрупкаво тесто
Смесете подправките за маринатата, прибавете зехтина, намажете месото и оставете в хладилника за час. Нарежете моркова, лука, целината, чушката и запържете...
Тост с яйчени бургери
Загрейте фурната до 180 градуса. Нарежете питките на две. Разбийте яйцата с млякото и добавете лука, червения пипер, бекона, солта и черния пипер. Изсипете...
Нашенски майстори правели луканки от VII век
Историята на един от вкусните деликатеси започва още по времето, когато е създадена България. Когато през 681 г. са поставени основите на държавата ни на...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
