Лимонови сладкиши за ароматен уикенд
Кейковете, тортите и сладките с лимон за патент на френската кухня. Изтънченият вкус на цитрусовия плод от стотици години вълнува кулинарите, а десертите с...
Какво да хапвате срещу стрес
Животът ни е пълен със стресове и вълнения и вероятно много хора са забелязали, че вкусното похапване помага да се справим с тези проблеми. Причината е, че
Домашни баници за уикенда
Сред многото български ястия, които минават за строго национални, типични и традиционни има едно, за което вписването в националния код е вън от всякакво...
Готвим с брашно от 2000 години
Историята на брашното минава през няколко етапа, свързани с техническия напредък на човечеството. Първите сведения за използването на силата на водата за...
Народната певица Росица Пейчева: Правя уникални катми
Росица Пейчева се занимава с музика вече почти 30 години. Завършва Академията за музикално, танцово и изобразително изкуство в Пловдив като музикален...
Кулинарни хитринки
Остатъци от сирене могат да се употребят. Разбиват се с миксер, като се добавя едно яйце. След това от сместа се оформят малки кюфтенца, овалват се в...
Ризото с грах и чушки
В тиган загрейте растителното масло и в него запържете лука за около 15 минути. След това прибавете чесъна и гответе за още около 1 ми
Пиле със зеленчуци и маскарпоне
Нарежете праз лука и го запържете. Прибавете нарязаното месо, граха и запържете за 8 минути и подправете.
Богата мусака с патладжани и канела
Нарежете патладжаните по дължина на филии, поръсете ги със зехтин и ги запечете за 30 минути при 180 градуса. Нарежете на ситно лука и го запържете до...
Цветовете в кухнята влияят на теглото
Всеки от нас си има любими цветове, според които избира дрехите и аксесоарите си. Едва ли обаче нюансът, който харесваме за блуза и пола съвпада с този, в...
Джесика Алба глези децата си с домашни сладкиши
Джесика Алба готви винаги, когато й се отдаде възможност. Актрисата с наслада приготвя вкусотии за семейството и приятелите си и призн
Ето уникалния житен режим на Дънов за лечение!
Учителят Петър Дънов е създал уникален житен режим. За невероятната рецепта се разчу чак наскоро, покрай откриването на серия от записки в архива на Дънов,...
Римляните измислили лазанята
Лазанята е едно от любимите по света традиционни италиански ястия. Приготвя се от слоеве тесто, между които е сложена различни
5 рецепти за шницели за 30 минути
Днес за вечеря ви предлагаме едно легендарно за европейската кулинарна традиция ястия – шницелът. К
Японската диета дава бърз и траен резултат
Японската диета, разработена от експерти в клиника „Яекс”, е една от най-популярните в света от години, защото дав
Яйца с доматен сос
Запържва се лука, към него се добавя консервата от домати. Когато заври се добавят магданоза, счуканите скилидки чесън, червения пипер, солта и...
Маслото е по-полезно от маргарина
Ако преди двадесет години изборът между масло и маргарин беше по-скоро материален въпрос, сега той се е превърнал в истинска х
Пухкави солени бухтички с кашкавал (стъпка по стъпка)
Загрейте фурната на 200 градуса.
Оставете водата за заври и намалете да къкри на огъня. Добавете брашното и с дървена лъжица или шпатула бъркайте в една...
Ракът дебне и у дома
Все повече хора осъзнават, че до голяма степен развитието на болестта може да се дължи на нездравословен начин на живот – неправ
Качамак с печено бутче
Пилешките бутчета се поръсват със сол и черен пипер. Приготвя се паста, като се смесват заквасената сметана, мед, лимонов сок, соев сос, червен пи
Пилешки шишчета от филе с бекон
Нарязваме пилешкото филе на кубчета - около 1,5 см. Поръсваме отвсякъде със сол, черен пипер, босилек и розмарин.
Заливаме с малко зехтин и дъ
Пълнени тиквички с ориз, кайма и фасул
Разрязваме тиквичките на 2 по дължина и после още на 2. Всяка половинка издълбаваме, като оставяме около 1 см дебелина. В подсолена вода ги бланши
Таралежи “Стефани”
Омесваме каймата като за кюфтета. Разстиламе на мокра кърпа. Правим плънка от сварени яйца, моркови, нарязани на ивички кисели краставички. Навиваме рулца,...
Руска торта
В купа слагаме всички съставки за блатовете и разбиваме на водна баня, докато захарта се разтопи, прибавя
Содена питка
Първо се приготвя плънката по следния начин: оризът се сварява в подсолена вода до готовност. Запържват се лукът и спанакът, докато омекнат. Свалят се от...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп