Рецепти за 24-02-2024

Кейковете, тортите и сладките с лимон за патент на френската кухня. Изтънченият вкус на цитрусовия плод от стотици години вълнува кулинарите, а десертите с...

Животът ни е пълен със стресове и вълнения и вероятно много хора са забелязали, че вкусното похапване помага да се справим с тези проблеми. Причината е, че

Сред многото български ястия, които минават за строго национални, типични и традиционни има едно, за което вписването в националния код е вън от всякакво...

Историята на брашното минава през няколко етапа, свързани с техническия напредък на човечеството. Първите сведения за използването на силата на водата за...

Росица Пейчева се занимава с музика вече почти 30 години.  Завършва Академията за музикално, танцово и изобразително изкуство в Пловдив като музикален...

Остатъци от сирене могат да се употребят. Разбиват се с миксер, като се добавя едно яйце. След това от сместа се оформят малки кюфтенца, овалват се в...

В тиган загрейте растителното масло и в него запържете лука за около 15 минути. След това прибавете чесъна и гответе за още около 1 ми

Нарежете праз лука и го запържете. Прибавете нарязаното месо, граха и запържете за 8 минути и подправете.

Нарежете патладжаните по дължина на филии, поръсете ги със зехтин и ги запечете за 30 минути при 180 градуса. Нарежете на ситно лука и го запържете до...

Всеки от нас си има любими цветове, според които избира дрехите и аксесоарите си. Едва ли обаче нюансът, който харесваме за блуза и пола съвпада с този, в...

Джесика Алба готви винаги, когато й се отдаде възможност. Актрисата с наслада приготвя вкусотии за семейството и приятелите си и призн

Учителят Петър Дънов е създал уникален житен режим. За невероятната рецепта се разчу чак наскоро, покрай откриването на серия от записки в архива на Дънов,...

Лазанята е едно от любимите по света традиционни италиански ястия. Приготвя се от слоеве тесто, между които е сложена различни

Днес за вечеря ви предлагаме едно легендарно за европейската кулинарна традиция ястия – шницелът. К

Японската диета, разработена от експерти в клиника „Яекс”, е една от най-популярните в света от години, защото дав

  Запържва се лука, към него се добавя консервата от домати. Когато заври се добавят магданоза, счуканите скилидки чесън, червения пипер, солта и...

Ако преди двадесет години изборът между масло и маргарин беше по-скоро материален въпрос, сега той се е превърнал в истинска х

Загрейте фурната на 200 градуса. Оставете водата за заври и намалете да къкри на огъня. Добавете брашното и с дървена лъжица или шпатула бъркайте в една...

Все повече хора осъзнават, че до голяма степен развитието на болестта може да се дължи на нездравословен начин на живот – неправ

Пилешките бутчета се поръсват със сол и черен пипер. Приготвя се паста, като се смесват заквасената сметана, мед, лимонов сок, соев сос, червен пи

Нарязваме пилешкото филе на кубчета - около 1,5 см. Поръсваме отвсякъде със сол, черен пипер, босилек и розмарин.  Заливаме с малко зехтин и дъ

Разрязваме тиквичките на 2 по дължина и после още на 2. Всяка половинка издълбаваме, като оставяме около 1 см дебелина. В подсолена вода ги бланши

Омесваме каймата като за кюфтета. Разстиламе на мокра кърпа. Правим плънка от сварени яйца, моркови, нарязани на ивички кисели краставички. Навиваме рулца,...

В купа слагаме всички съставки за блатовете и разбиваме на водна баня, докато захарта се разтопи, прибавя

Първо се приготвя плънката по следния начин: оризът се сварява в подсолена вода до готовност. Запържват се лукът и спанакът, докато омекнат. Свалят се от...