Магданозена салата
Морковите се почистват и настъргват на едро ренде. Магданозът се накълцва. Смесват се. Овкусяват се със зехтин, лимонов сок и сол. По желание поръсете със...
Портокалов мус
Разбийте белтъците с щипка сол на плътен сняг, постепенно добавете малко захар. В отделен съд разбийте сладкарската сметана. В купа върху тенджера с вряща...
Кекс с шипков мармалад
Яйцата се разбиват с миксер, като постепенно се добавя захарта, докато се разтопи. След това се прибавят всички останали съставки, без на...
Супа поташ
Нарязват се на дребно 1 глава лук, чушките, доматите, картофите, целината и се слагат да врят в подсолена вода, докато омекнат напълно. Бульона се прецежда,а...
Свинско с грах в гювече
Нарежете и запържете месото в малко мазнина. Добавете нарязаните лук и чушка. След пет минути прибавете настърганият домат и подправките, и пържете още...
Сладък тост
Препечете филийките на тостера. Намажете с кокосовото масло, цеденото кисело мляко и отгоре наредете резенчета банан. Може да приготвите закуската и с друг...
Рецепти от Библията лекуват рак
Най-святата християнска книга на всички времена – Библията се оказва освен ключ за душевно изцерение, и истински извор на лечебни рецепти за...
Любо Нейков вари супа от коприва през лятото
Макар и да има много натоварено ежедневие Любо Нейков винаги намира време за сготви. От рибена чорба до майсторски приготвени торти, Нейков може да приготви...
Бобът спира побеляването на косата
Една от най-големите тайни за красива коса винаги ще си остане храната. За да подействат съставките й обаче, трябва да хапваме редовно - поне няколко месеца,...
4 вкусни исторически спирки
Пролетта дойде и с нея започват да се редят плановете за пътешествия. Дни преди Великден ви каним на една велика разходка из най-старите столици на света....
Катък с печени чушки и пиле
Към отцеденото мляко се добавя настърганото на ситно сирене. Чушките се режат много на дребно, пилешкото месо се накъсва и се слагат в млякото. Добавят се...
Пуешки гърди с броколи
Пуешките гърди се начукват леко. Шпиковат се с по 1 скилидка чесън. В купичка се слага щипка сол, сушена стрита салвия и 1 ч.л. кафява захар. Подправките се...
Кекс с мармалад и шоколадова глазура
Взема се пластмасова касерола. В нея се слагат 2 ч.ч. топла вода и мармаладът. Обърква се добре докато се получи гладка еднородна смес. Брашното се пресява....
Бишкотена торта с плодове
От млякото отделете една чаша, а останалото сложете да се вари с маслото. Разбийте 2 жълтъка с половината захар, брашното, грис и нишестето. Към...
Френска шоколадова торта
Смелете фино орехите. Покрийте форма за торта с хартия за печене и я оставете настрана. Загрейте фурната на 180С. Разделете белтъците от жълтъците, от...
Пирог с пиле и сирене
Нарежете месото на малки парченца и настържете сиренето. В купа разбийте яйцата, киселото мляко, подправките и бакпулвера. След това прибавете и брашното....
Мързеливи спагети
Пастата се слага в тенджера. Прибавя се нарязаният на полумесеци лук. Наливат се бульонът, доматите и зехтинът. Овкусява се с наситнените босилек и чесън,...
Печена риба във винен сос
Филетата риба се посоляват от всички страни и се намазват добре със зехтин. Прехвърлят се в намазнена тавичка, отстрани се подреждат разполовените чери...
Италианска салата
Първо в дълбок съд поставете нарязаните парчета хляб и върху тях полейте обилно със зехтин и риган, за да се напоят добре. Запържете ги на умере огън до...
Спанак с пиле, ориз и сини сливи
Сваряваме бутчетata и гi обезкостяваме. Задушаваме моркова със ситно нарязания праз с малко олио. Добавяме ориза, спанака, месото от бутчето, доматеното пюре...
Пилешки дробчета в доматен сос
Запържете бекона и лука. Когато лукът стане стъклен, добавете дробчетата. Когато хубаво се изпържат и станат кафеникави, добавете сока от...
Телешки кебап във фолио
Месото се нарязва на малки хапки, осолява се и се разбърква с настърганите лук и домати, магданоз, червен пипер, стопеното масло и зърната черен пипер....
Кускус със сирене и кашкавал
Кускусът се вари във вряща подсолена вода до омекване. Отцежда се и се залива с разтопеното масло, смесва се с надробеното сирене и се разделя на...
Кекс с шунка и кашкавал
Яйцата се разбиват, добавя се разтопеното масло и брашното, в което е сложен бакпулвера. Кашкавалът се настъргва, а шунката се реже много на дребно и се...
Клаб сандвич с хляб
Запичаме хляба на тостиера и нарязваме на триъгални парчета. Нареждаме сандвича по следния начин: на първата филия слагаме кашкавал и филе. На...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
