Бишкотена торта с плодове

Бишкотена торта с плодове Лакомник

Неустоимо изкушение, което се приготвя лесно

Бишкотена торта с плодове
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 пакет бишкоти
500 мл прясно мляко
2 яйца
125 г масло
1 ч.ч. захар
1 с.л. брашно
2 с.л. грис
1 с.л. нишесте
500 г малини, ягоди, горски плодове или друго по желание
2 пакетчета сметана
200 мл портокалов сок

Начин на приготвянe

От млякото отделете една чаша, а останалото сложете да се вари с маслото. Разбийте 2 жълтъка с половината захар, брашното, грис и нишестето. Към сместа добавете останалото мляко и изсипете на тънка струйка към врящото на котлона мляко. Отделно разбийте 2 белтъка с останалата захар на твърд сняг и добавете внимателно към горещия сварен крем. Разбъркайте с дървена лъжица, докато сместа стане еднородна. В подходяща форма подредете тортата: ред бишкоти, напоени в портокалов сок, върху бишкотите излейте част от горещия крем и заравнете повърхността. Върху крема подредете плодове. Редувайте така, докато свършат продуктите. Завършете тортата с крем. Оставете тортата в хладилник за няколко часа. Украсете по желание преди поднасяне.

 

Още по темата
Още по темата
Бишкотена торта с млечен крем
От половин литър мляко отделете една чаша, а останалото сложете да се свари с маслото. Разбийте 2 жълтъка с 4 супени лъжици захар, 1 супена лъжица брашно, 2...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц