Рецепти за 17-05-2018 - Лакомник.БГ - бързи и вкусни рецепти

Лукът и беконът се нарязват на дребно. Яйцата се разбиват и се добавя пармезана. В сгорещен тиган се запържва първо беконът до златисто. Прибавя се...

Свински котлети с мед и чили

Чесънът се пресова. Котлети се смесват с всички продукти в голяма купа. Всичко се разбърква добре. Купата се покрива и се оставя в хладилник за 3 часа...

Телешки кюфтета със сос бешамел

Телешката кайма се слага в купа. Омесва се заедно с 1 яйце, щипка сол, щипка индийско орехче, 1 с.л. разтопено, краве масло и 1 ч.л. ситно нарязан магданоз....

Зърнена закуска

Предишната вечер смесваме елдата/киноата и суровите ядки в малка тенджера, а после ги заливаме с вода, така че да бъдат покрити поне с един пръст...

Калмари в доматен сос на Геро

Геро определено е любимецът на публиката в "Като две капки вода". Актьорът успява винаги да разсмее и публиката и журито. Феновете му забелязват, че Геро...

Ябълките свалят холестерола вместо лекарства

Дори и само една ябълка на ден е способна по-добре от лекарствата да намали смъртността от сърдечни удари и инсулти сред хората над 50 години, твърдят...

Салата от език

Езикът се сварява в подсолена вода, обелва се и се нарязва на филийки. Подрежда се керемидообразно в средата на голяма чиния и около него се слага...

Воденички с гъби

Воденичките ги сваряваме. В разтопеното масло запържваме нарязаните гъби и лука. Сипваме малко от прецедения бульон (получен от варенето на воденичките) и ги...

Канелени бисквити

Брашното се пресява заедно със содата и солта. Маслото се разбива със захарта. Добавят се яйцето, жълтъкът и кората. Всичко се разбива д

Кекс със сушени плодове

Напръскайте сушените плодове с ромовата есенция и ги оставете да престоят, докато разбивате кекса. Разбийте мекото масло със захарта и един по един д

Скумрия със зеленчуци

Рибата се почиства и разрязва. Подправя се със сол, черен пипер и други подправки по желание. Всяка скумрия се пълни с нарязания лук, морков и настърганите...

Вики от "Мастило" готви диетично

$Вики от \$

Вики от "Мастило" готви диетично

Виктория Терзийска си почива, като гледа кулинарни канали. Успокояват я, защото готвачите са спокойни хора, а предаванията не са динамични и в тях няма...

Зехтинът – полезен ли е наистина

Медицински факт е, че нито един вид олио, дори зехтинът, не бива да се смята за здравословна храна. Течните масла, независимо дали са с растителе

Белгийската кухня - френски вкус с немски размери

Белгийската кухня е повлияна в значителна степен от френската, но носи и някои вкусове от холандската и немската, за това радва гостите на страна с голямо...

Шарена пилешка салата

Пави се дресинг от майонезата, киселото мляко, кетчупа и горчицата и в него се накисват в за 20 минути нарязаните пилешки филенца, които предварително са...

Скумрия с чеснов сос

Рибата се изчиства добре и се измива. Чесънът се почиства и счуква със сол. Разрежда се с оцета и водата. На дъното на дълбок тиган се загрява олио. Рибата...

Кекс с лимонова глазура

Разбийте яйцата със захарта много добре с помощта на миксер. Към сместа добавете маслото и разбийте добре. Пресейте брашното и към него добавете...

Бананови бишкоти

Фурната се загрява на 180 С. В купа се смесват сухите продукти : брашното, захарта, бакпулверът и солта. В друга купа се разбъркват пюрираният...

Канелони със сос Бешамел

Разбиват се яйцата и натрошеното сирене. Подправя се сместа и се пълнят канелоните. Подреждат се на един ред в тавичка.За соса се

Картофи с кайма

Разтопете маслото и запържете лукът и гъбите. Пригответе каймата с подправките и запържете заедно с гъбите и лукът до готовност. Отделно почистете...

Ризото с бекон и сушени домати

Сложете водата в тенджера и я оставете да заври. Подсолете и сварете за 10 мин. гъбите. Извадете с решетъчна лъжица и нарежете на едро. Отцедете сушените...

Царевичен хляб

Загрейте фурната до 220 градуса. Леко намажете квадратна формичка с ширина 18 см и дълбочина 5 см с 1 чаена лъжичка зехтин. Ако използвате прясна царевица от...

Хапвайте риба и грозде за концентрация

Мозъкът ни ползва повече от 20 % от веществата, които приемаме. За да бъде добра паметта ни, той трябва винаги да има необходимата енергия. Според лекарите...

Палитра от вкусове в румънската кухня

Румънската кухня съчетава в себе си вкусовете на няколко държави. Въпреки това има и региони със собствени рецепти като Трансилвания и Добруджа. Много голяма...

Предястие със сьомга и сирене