Каракачаните пазят тайните си гозби от векове
Казват, че каракачаните са етнос, който притежава бит и култура без аналог в света. Основното препитание на тези хора винаги е било отглеждането на овце и...
Какаов кекс с фурми и боровинки
Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се олиото, сметаната, крема сиренето и се разбърква добре. Прибавя се брашното смесено с бакпулвера и...
Сладкиш с бишкоти
В подходяща купа смесете млякото, захарта и ванилийте. Разбъркайте добре. След като направите сместа вземете подходящ съд. Разсипете от сместа толкова,...
Мусака със сирене и картофи
Картофите се измиват и се сваряват. Обелват се, докато са топли, и като изстинат се нарязват. Нареждат се в намазана с масло тава, като между редовете се...
Задушен телешки дроб с вино
Дробът се нарязва на тънки филиики и се пържи в маслото. Изпържения дроб се поръсва с брашното и бялото вино. Ястието ври на тих огън няколко минути. Сервира...
Свински бут в сос от зеленчуци и червено вино
Настъргваме кромида, чесъна и доматите. Нарязваме на тънки парчета морковите, тиквичките и кервиза. В по-голяма тенджера сипваме олиото, слагаме кромида...
Алисия изкушава с рибни специалитети
Алисия е сред малкото фолк певици, които се справят успешно в кухнята и не бягат от печката. Певицата споделя, че от години предпочита да си готви сама, за...
Копърът сваля кръвното налягане
Копърът е една от най-популярните подправки в нашата страна. Не минава нито една пролет, лято или есен без таратор на трапезата, добре подлучен и овкусен с...
Във Венецуела най-много обичат козето месо
Кухнята на Венецуела може да ви предложи невероятно богатство и избор на риба - печена или пържена. На второ място е месото - приготвено с гарнитура....
Салата с рукола и сирене бри
Доматите чери се разрязват на половинки. Руколата се накъсва с ръце. За заливката всички продукти се разбъркват до еднородна смес. В купа за салата...
Ризото с пилешки късчета
В дълбок тиган се налива олио. Лукът се обелва, измива, нарязва се на ситно и се запържва леко за 5 минути до омекване. Чушките се нарязват на кубчета и се...
7 супер вкусни и икономични рецепти с моркови за вечеря
Морковите са едни от най-ценните зеленчуци. Съдържат провитамин А, витамин В1, В2, С, етерични масла, захари, соли, пантотенова киселина много други. Трябва...
Бананово парфе
Бананите се разбиват със сметаната и изварата в блендер, добавя се канелата и пудрата захар и се разбива отново. Сместа се излива във формички и се замразява...
Орехов чийзкейк
Въс форма за сладкиши се изсипват обикновените бисквити, орехите и овесените ядки, които преди това се смилат с блендер. Разтопява се маслото и се смесва с...
Скариди в доматен сос
Загрейте зехтина и запържете ситно нарязания лук за 5 минути. Пасирайте доматите до еднородна смес и ги п
Месна супа със спанак и боб
Нарежете месото, залейте с водата и когато кипне отнемете пяната, прибавете бахара, сол, намалете огъня и
Тартар от сьомга на Константин
Години наред Коцето не пипал нищо в кухнята. След няколко кулинарни опита обаче разбрал, че много му допада и освен това релаксира чрез готвене. Затова все...
Да си оближеш пръстите в Аржентина
Търсите питателна храна? Ястия, които се готвят бързо? Специалитети, чиито продукти не струват цялата ви заплата? Тогава можете спокойно да изберете някоя...
Разядка с грах
Отцедете граха и го измийте. Разтопете маслото на стайна температура. Нарежете на едро билките. Поставете всички подготвени продукти в блендер и ги смелете...
Качамак с гъби
Водата се слага да заври. Когато водата заври тенджерата се дръпва от котлона и на тънка струйка се добавя царевичния грис, като се разбърква...
Свински ребра с картофи и сини сливи
Свинските ребра се нарязват на порции и се слагат в тава с обелените и едро нарязани картофи и лук, доматеното пюре, солта, червения пипер, сините сливи,...
Печена сьомга на тиган на Мира Добрева
Тв водещата Мира Добрева не е маниачка на теми диети. Тя признава, че с времето се е научила просто да хапва по-хубави храни. Опитва се да научи и децата си...
Свежа пролетна салата
Репичките, краставиците и морковите се нарязват на тънки лентички с помощта на белачка. Пресният лук се нарязва на ситно. Всичко се смесва в салатана купа....
Брауни с ядки
Ядките се начукват, напръскват се леко с вода и се поръсват щипка със сол. Пекат се 10–15 минути в загрята на 180С, с вентилатор. Оставят се да се...
Ментов чийзкейк
Натрошаваме бисквитите на ситни трохи. Добавяме канелата и разтопеното масло. Разбъркваме добре. Разстиламе сместа в кръгла форма с подвижен пръстен....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
