Задушен телешки дроб с вино

Впечатляващ телешки специалитет за вашата празнична вечеря


Начин на приготвянe
Дробът се нарязва на тънки филиики и се пържи в маслото. Изпържения дроб се поръсва с брашното и бялото вино. Ястието ври на тих огън няколко минути. Сервира се поръсен с нарязан магданоз.
Още по темата

Изчистеният, измит и ситно нарязан лук се слага в тиган или в тенджера и се прибавят олиото, 2 супени лъжици вода и щипка сол. Задушава се няколко минути и се прибавя...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп