Рецепти за 12-02-2024

Кристалната сол, която се добива в Хималаите се смята най-чистата на планетата. От друга страна в състава й има много повече полезни вещества, отк

Корфу е онова приказно място в Гърция, което повече от 400 години е било венецианско пристанище. По това време хората започват да го наричат &bdqu

От марулите отделяме листата и ги измиваме. Пускаме ги във вряща вода за 1-2 минути. Изваждаме ги, обливаме ги със студена вода и ги изцеждаме.

Шоколада начупваме на парченца. В подходящ съд разтопяваме на водна баня маслото, захарта и шоколада. Оставяме да изстине. Разбиваме яйцата добре

Месото нарязваме на кубчета и запържваме в мазнина. Добавяме нарязания на ситно лук, доматено пюре и червен пипер, и малко вода. Задушаваме до оме

Картофите се сваряват цели и необелени в подсолена вода. След като изстинат, се обелват и се настъргват на едро ренде. Магданозът се нарязва на си

Накълцайте на ситно лука, лозовите листа и ги сложете в мазнина да се задушат. Прибавете каймата и бъркайте, докато се запържи. При нужда долейте

От тези продукти се меси меко тесто, дели се на 5 топки. Всяка топка се точи върху найлон на правоъгълник с дебелина 2-3 см. Леко се хлъзва върху

"Пийте повече течности”, съветват лекарите в горещините. Можем обаче да се откъснем от тривиалната вода с няколко плодови шейка. Освен хидратиране на...

Седемдневната диета е подходяща за хора, които са решили да стопят много килограми за кратко време. Важно е обаче да знаете, че не е препоръчително да...

Нарязваме на кубчета свинското месо. Запържваме го леко в мазнина. Нарязваме лука на полумесеци, доматите, магданоза и лютата чушка на дребно. При

Подаграта е заболяване, което се причинява от нарушаване на обмяната на пикочната киселина в организма. Последните изследвания сочат, че от нея боледуват...

Гърците обожават вкусните салати, мезета и ястия, поднесени с разнообразни гарнитури и сосове. Кухнята им има доста общи черти с характерните балкански...

Тази диета стана изключително популярна преди няколко години, но и днес е често предпочитан метод за стопяване на излишните килограми. Съществуват

Почистват се листата на киселото зеле и леко се начукват, ако са твърдички. В мазнината се задушава лукът, морковите и предварително свареният и изцеден от...

Натуралните сокове, които можем да си направим през зимата, могат да ни спасят от доста болести. Освен традиционните плодове, можем да си изстискаме и...

Джоланът се поръсва с черния пипер и се намазва с горчицата и меда. Морковите се нарязват на по-дебели лентички, а гъбите на четвъртинки. Продуктите се...

Свинското се смила в чопър. Зеленчуците почистват и измиват. Лукът, картофът и морковът се рендосват. Смесват се с каймата. Поръсва се сол и ситно нарязан...

Ябълките се измиват и подсушават. На мястото на дръжките забивате шишчетата. Слагат се в тенджера да заврят захарта, водата и оцетът. Като се сгъсти сиропът,...

Обелете, нарежете и сварете картофите. Намачкайте ги, но не много, и ги смесете с наситнения магданоз и подправките. Оставете да се охладят. Сложете две...

Киселото зеле се нарязва на ситно. Подправя се с червения пипер. Оризът се запържва леко и се сварява до полуготовност. Смесва се със зелето и се изсипва в...