“Шоколадови душички”

“Шоколадови душички” Лакомник
“Шоколадови душички”
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Ивелина Петкова, с. Нова Черна
Лакомник Необходими продукти

150 г черен шоколад

150 г масло
100 г захар
30 г
брашно
3 яйца
1 ванилия

Начин на приготвянe

Шоколада начупваме на парченца. В подходящ съд разтопяваме на водна баня маслото, захарта и шоколада. Оставяме да изстине. Разбиваме яйцата добре и добавяме към изстиналата смес. Хомогенизираме и добавяме брашното и ванилията. Намазваме силиконова форма за мъфини или шолички. Изсипваме сместа, като не пълним съвсем догоре, все пак те ще се надигнат. Формата слагаме за 1-2 часа във фризер. Загряваме фурната до 220 градуса. Изваждаме от фризера и печем мъфините 13-15 минути. Накрая се ръсят с пудра захар. Имат хрупкава коричка и приятно разтичащ се сос отвътре.

Още по темата
Още по темата
Мъфини с карамелен сироп
Загрейте фурната до 190 градуса. Разтопете добре маслото и го прелейте в чаша. Отделно смесете млякото, яйцето, ваниловия екстракт, малко от карамеления сироп и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц