Рецепти за 08-09-2024 - Лакомник.БГ - бързи и вкусни рецепти

Магданозът се нарязва на ситно и се слага в купа за салата, отгоре се нареждат парченца от домата, нарязан на ситно, и се поръсва с нарязаните стръкчета...

Маслена питка със спанак и сирене

Плънката: Измиваме спанака и го нарязваме на ситно. Задушаваме го на котлона на тих огън, докато водата, която е пуснал, се изпари. След като спанакът...

Пълнени чушки със сирене

Пиперките се почистват от дръжките и семето. След това се напълват с натрошеното сирене, яйцата и черения пипер. Леко се посолява. Пълнените чушки се редят в...

Пълнени чушки със сирене и орехи

Избират се едри, месести, червени чушки. Почистват се от семенната част. Изпичат се и се обелват (през зимата - от буркан). Лукът се нарязва и се задушава с...

Сладкишът на Блейк

Разбиваме яйца и захар и прибавяме останалите продукти без бисквитите и ябълките. В набрашнена тава се изсипва 1/2 от сместа, после топим всяка бисквитка в...

Оризов пудинг

Оризът се сварява в 2 ч. ч. вода без да го разваряваме. В горещо прясно мляко се разтопява захарта, слага се ванилията. Разбиват се яйцата и се...

Карамелена торта

Най-напред разрязваме блата на две еднакви половини. В тавичка с размера на блата слагаме захар, така че да се покрие дъното й и я карамелизираме. Върху...

Панирани ябълки

От яйцето, брашното, прясното мляко, щипка сол и ванилията се приготвя тесто като за палачинки. Ябълките се обелват и се нарязват напречно на шайби с...

Крем Мока с боровинки и маслени бисквити

Нишестето се разтваря в топла вода. Млякото и сметаната се смесват в касерола. Добавят се четири супени лъжици захар. Съдът се поставя на включен котлон....

Лимонов сладкиш с извара

От сухите продукти се омесва тесто, покрива се найлон и се слага в хладилника за 30 минути. През това време изварата се претрива през сито, прибавят се...

Торта с банан и шоколад

Слагаме тестото в тефлонова тава и изрязваме отстрани тестото с нож, така че да се получи преграда. С вилица надупчваме тестото, за да не се надигне....

Бяла риба с бекон на скара

Поръсваме филето от риба със сол и черен пипер на вкус. Завиваме всяко парче риба с резен бекон и ги набождаме на дървени шишчета. Загряваме скара и...

Пушена супа

В олиото се задушават лукът, гъбите, морковите и накъсаното на парчета месо. Прибавят се брашното, червеният пипер и сол на вкус. Залива се с 4 ч.ч. вода....

Берковски боб

Предварително накиснатия боб се вари до омекване.Към него се прибавя ситно нарязания зелен фасул.В мазнината се задушават нарязания лук,чесън,ситно...

Пълнени картофи със сирене

Сварете картофите необелени в подсолена вода. Изравнете с нож от едната страна за дъно, а от другата страна издълбайте. На дъното на всеки картоф сложете...

Пъстърва с къри

Ако маслото не е размекнато предварително, сложете го за кратко в микровълновата фурна, като внимавате да не се втечни. Разбъркайте го добре с къри...

Пилешко филе със смокиново-сметанов сос

Филетата се подреждат в тавичка. Поръсват се със сол. Поливат се с 2 с.л. зехтин, 100 мл вода и 100 мл мляко. Оставят се за 3- 4 часа да се мариноват....

Диетични аламинути с яйца за обяд

Учените отдавна развенчаха мита за това, че яйцата са вредни и с тях не бива да се прекалява. Истината е,

Милинките на леля

Смесваме маята със киселото мляко, докато шупне. След това смесваме пресятото брашно, майонезата, кис.мляко, яйцата, щипката захар, водата, хлебната сода и...

Мъфини със сирене

Маслото се разбива леко, добавят се яйцето, солта и надробеното с вилица сирене, малко от брашното и сместа се разбърква добре. Добавя се киселото мляко...

Баница с кашкавал и сирене

Нарязваме сиренето и натрошаваме сухарите. Разбъркваме ги заедно с прясното мляко, кашкавала, прдварително разбитите яйца и магданоза. Намазваме тава с...

Шоколадово парфе „10 минути”

Натрошете бисквитите и ги смесете с маслото, за да получите нещо като ронливо тесто. Поставете го равноме

Гримовете се превърнали в престъпление

Червилото било на особена почит по древните земи на юг от нас. Според един мит, Зевс поискал от Парис да каже коя е най-красивата според него богиня сред...

Лимонов кекс с бадеми

Пасирайте бадемите на ситно. Измийте лимона, сложете го в гореща вода за 2-3 минути и настържете кората. От половината сок изцедете сока, прибавете към...

Ябълкова пита

Разбиват се яйцата със захарта, след което се прибавя маслото и брашното, смесено с бакпулвера и ванилията. Изсипва се в намаслена и набрашнена тавичка и...