Пай с телешко и зеленчуци
Бутер тестото се изважда от хладилника непосредствено преди готвене.
Обелете и сварете картофите в леко подсолена вода и ги намачкайте с вилица на пюре....
Пай с гъши дроб
Добавете към брашното добавете маслото, нарязано на парченца, щипка сол, студената вода. Замесете меко еластично тесто и го завийте в прозрачно домакинско...
Пай с пиле и броколи
Към брашното добавете маслото, нарязано на парченца, щипка сол, студената вода.
Замесете меко еластично тесто и го завийте в прозрачно домакинско фолио....
Киш с ориз
Сварете ориза в леко подсолена вода около 20 минути, да не се развари. Отцедете и оставете да се охлади.
Разбийте яйцата със захарта и добавете олиото и...
Киш с артишок
Разбийте яйцата с олиото. Прибавете киселото мляко, настърганото сирене. Смесете брашното с бакпулвера и добавете към сместа с яйцата. Добавете артишока и...
Тарта с аспержи
В купа смесете солта и брашното, добавете маслото. Направете дупка в тестото и изсипете студената вода. Използвайки пръстите си, бързо замесете тестото...
Тарта с козе сирене
В купа смесете солта и брашното, добавете маслото. Направете дупка в тестото и изсипете студената вода. Използвайки пръстите си, бързо замесете тестото...
Домашни мекици
Маята смесете с малко брашно, захар, оцет и вода. После добавете и останалото брашно, киселото мляко и вода, лъжичката зехтин. Омесете с ръце еластично...
Пелмени с кайма
Смесете брашното, яйцата, водата и 1/2 ч.л. сол. Оставете тестото да почине 30 минути. Смесете двата вида кайма, лука, 1 ч.л. сол, черния пипер и чесъна....
Испански сандвичи
Сварете пилешкото месо, отделете костите и кожата и нарежете месото на дребно. След това смесете пилешкото месо с майонезата. Нанесете равен слой от сместа с...
Топли сандвичи със сирене и зеленчуци
Натрошете сиренето смесете го с маслото, ситно нарязания лук и настърганите варени картофи. Към получената смес прибавете разбитото яйце, сол и черен пипер...
Хапки с маслини
Нарежете маслините на дребно и ги смесете с яйцето и лука и бъркайте докато получите еднородна смес. Подправете със сол и черен пипер и прибавете зехтина....
Италиански сандвичи
Намачкайте рибата докато стане на каша и я смесете с нарязаните на дребно гъби и лука. Готовата смес подправете с червения пипер и равномерно нанесете върху...
Хапки с цаца
Нарежете франзелата на филии и намажете всяко парче с малко масло, което преди това сте смесили с чесъна. След това сложете по една рибка в средата и...
Сандвич „Детска усмивка”
Нарежете франзелата на тънки филийки и махнете корите. Намажете хляба с масло или крема сирене по ваш избор. След това почистете краставицата по ваш избор и...
Пълнозърнеста пица с козе сирене и тиквички
Замесете тестото, като към брашното прибавете трици, бакпулвер, сол, захар и зехтин. Долейте около половин чаена чаша вода и омесете гладко и еластично...
Пица с карамелизиран лук и сирене
Размийте маята в топла вода. Оставете на топло за 5 минути. Прибавете 2/3 от брашното и солта. Омесете тесто, като постепенно прибавяте останалото брашно....
Пица със сирене и домати
Размийте маята в топла вода. Оставете на топло за 5 минути. Прибавете 2/3 от брашното и солта. Омесете тесто, като постепенно прибавяте останалото брашно....
Пица с лук и аншоа
Разточете бутертестото, за да стане по-тънко и да покрие цялата тава за пицата. Изпечете го в предварително загрята на 220 градуса фурна за 5-10 минути,...
Баница с праз лук и ориз
Каймата размийте с малко вода и бъркайте, за да стане на каша. Загрейте олиото на средно силен огън и задушете в него праза, оставете на котлона докато...
Точена баница със спанак
Почистеният от дръжките, измит и отцеден спанак нарежете на дребно и задушете в покрит тиган на умерен огън с част от маслото. След като изстине, разбъркайте...
Точена баница с локум
Смесете яйцата, захарта, брашното и бакпулвера. Всяко парче локум нарежете на четири парченца по дължина.
От брашното, солта, олиото, оцета и водата омесете...
Вита баница със сирене
От брашното, малко сол и вода се омесва средно твърдо тесто, което се разточва на кори. Тестото разделете на топчета, по-големи от яйце и започнете точенето....
Крем супа от лапад с ориз
В сгорещената мазнина се задушават едновременно ситно нарязаните лук и лапад, доматеното пюре и брашното. След като се задушат, се прибавят 3-4 чаени чаши...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
