Десерти

Лакомник
»
Рецепти
»
Десерти
Бърза торта с мюсли и плодове
Бърза торта с мюсли и плодове
В подходящ съд се нареждат на слоеве обикновените бисквити, киселото мляко, мюслите, като млякото се посипва плътно, парченца ягоди и банани, отново мюсли,...
Медени снежинки
Медени снежинки
Медът се разбива със содата и се прибавят разбитите яйца със захарта и ванилията, олиото, и биенето продължава. Сипва се по малко от брашното и се замесва...
Руло от бисквити и локум
Руло от бисквити и локум
Локумът се разтопява във водата. Прибавят се какаото, натрошените бисквити и счуканите орехови ядки. Сместа се разбърква добре, оформя се като цилиндър и се...
Домашната торта на Катя
Домашната торта на Катя
В купа се смесват млякото, захарта и ванилиите и се разбъркват добре. В тортена форма с откопчаващо се дъ
Шоколадови трюфели с бадеми
Шоколадови трюфели с бадеми
Шоколадът, сметаната и маслото се загряват на водна баня до разтапяне на шоколада, като се бъркат постоянно, снема се от огъня, добавя се ликьора и се оставя...
Нуга по каталунски
Нуга по каталунски
Медът се загрява в дебелостенен тиган на средна температура. Бърка се с дървена лъжица, докато започне да завира, след което се сваля от огъня. Продължава се...
Сладки банички със сушени плодове
Сладки банички със сушени плодове
Брашното се смесва с маята и се добавя вода до получаването на меко тесто. Оставя се на стайна температура за няколко часа да втаса. Наситнените смокини се...
Варено жито
Варено жито
Добре е груханата пшеница да се накисне за 24 часа във вода, преди да се вари. На следващия ден се отцежда от водата и се слага в дълбока тенджера. Водата...
Пълнени банички с карамелизирани ябълки
Пълнени банички с карамелизирани ябълки
Смесете с миксер брашното, захарта и солта. Добавете 1/4 от маслото към сместа и разбийте отново с миксера. Добавете останалото масло
Бананов кекс със стафиди
Бананов кекс със стафиди
Бананите се намачкват с прибор за намачкване на картофи. След това към тях се добавя захарта, олиото, смлените орехи и канелата, а брашното и набухвателите...
Шоколадови бисквити без печене
Шоколадови бисквити без печене
Смесете захарта, какаото, маслото, млякото и бъркайте на умерен огън докато кипне. Бъркайте сместа докато се разтворят добре продуктите. Отнемете от огъня и...
Шоколадова торта
Шоколадова торта
Разтопете шоколада. Разбийте жълтъка с 60 г захар и 80 мл прясно мляко. Смесете с шоколада и оставете да изстине. Разбийте 3 белтъка с 2 с.л. захар на гъста...
Торта с малини
Торта с малини
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване и постепенно се прибавят брашното и разтопеното масло. Сместа се изсипва в намазана форма за торта и се пече...
Шоколадов крем с кафе
Шоколадов крем с кафе
Шоколадът се слага заедно с маслото на водна баня и се бърка, докато се получи еднородна смес. Прибавят се яйцата едно по едно и се бърка, докато сместа...
Кайсиеви тарти
Кайсиеви тарти
В блендер се смесват сухите съставки, добавя се маргарина, водата и оцета. На етапи се омесва масленото тесто. Ако е ръчно – първо сухите съставки с...
Мъфини с карамелен сироп
Мъфини с карамелен сироп
Загрейте фурната до 190 градуса. Разтопете добре маслото и го прелейте в чаша. Отделно смесете млякото, яйцето, ваниловия екстракт, малко от карамеления...
Икономични кафеени сладки
Икономични кафеени сладки
В пасатор смесете кашуто и овесените ядки, докато станат на брашно. Добавете меда, сиропа и ванилията и пак пасирайте, но не прекалявайте, за да не стане...
Смокинов кекс с винен сироп
Смокинов кекс с винен сироп
Пригответе тестото по същата технология както за палачинки и оставете да престои около 2 часа в хладилника. Пригответе през това време сиропа, като сипете...
Пури с орехова плънка
Пури с орехова плънка
Брашното се пресява с пудрата захар, прибавя се нарязанато масло и се претрива с ръка, за да се получат трохи. Добавят се жълтъците и водата и бързо се ...
Запечени праскови с горски плодове
Запечени праскови с горски плодове
В средна купа смесете ягодите, джинджифила, лимоновия сок и щипка сол. Покрийте и оставете да престои известно време. Загрейте грила и в него сложете...
Пури с локум и орехи
Пури с локум и орехи
Свинската мас се разбива до побеляване. Прибавят се 3 с.л. брашно, но не се разбърква. Върху него се изсипва прясното мляко, в което е разтворена маята....
Лимонови вафли
Лимонови вафли
Смесете брашното, бакпулвера и солта. Отделно разбийте киселото мляко, прясното мляко, маслото, яйцата, захарта, лимоновия сок и кората. Прибавете получената...
Лесен лимонов сладкиш
Лесен лимонов сладкиш
Яйцата се разбиват заедно със захарта. Добавя се олиото на тънка струя при непрекъснато бъркане. После брашното, пресято с бакпулвера, ванилията и лимоновата...
Десерт с праскови и свежи малини
Десерт с праскови и свежи малини
Натрошете кекса и начукайте орехите. Разтопете маслото и смесете кекса с орехите . Сложете го в купа заедно с маслото, разбъркайте добре и го сложете в...
Сладкиш с портокали \
Сладкиш с портокали "3 лева"
В съд на котлона загрейте заедно маслото, орехите и сушените плодове, портокаловия сок и настърганата кора. Щом заври и маслото се стопи, снемете от котлона...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц