Шоколадов крем с кафе

Шоколадов крем с кафе Лакомник

Вкусно и лесно домашно изкушение за десерт

Шоколадов крем с кафе
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
5
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

6 яйца

250 г масло

300 г захар

250 г шоколад

750 мл прясно мляко

6 жълтъка

6 с.л. кафе

100 г захар

1 щипка нишесте

Начин на приготвянe

Шоколадът се слага заедно с маслото на водна баня и се бърка, докато се получи еднородна смес. Прибавят се яйцата едно по едно и се бърка, докато сместа започне да се стича бавно по лъжицата, когато се вдигне. Изсипва се във форма, дъното на която е покрито с намазана с мазнина хартия или фолио. Сместа се слага в хладилник за 10-12 часа. Кремът се приготвя от прясното мляко, жълтъците, кафето, захарта и нишестето. Той също се слага в хладилник. Шоколадовият крем се украсява с крем кафето.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц