Тестени

Сварете пастата според указанията на опаковката. Загрейте зехтина и запържете чесъна. Нарежете гъбите и аспержите и ги добавете към чесъна. Разбърквайте така...

  Нарежете пилешкото филе на парчета и го запържете до златисто. Добавете замразените броколи и след това сметаната. Посолете и оставете на бавен огън...

Задушете 300 г гъби и ги подправете с малко сол и мащерка. Нарежете на кубчета шунката и настържете кашкавала. Разстелете тестото и по средата сложете...

Сваряват се спагетите в подсолена вода, отцеждате се и се смесват с натрошено бяло сирене или нарязано на ситно друго сирене. Към тях се добавят...

Сварете тортелините според указанието на опаковката. След като са готови ги отцедете.Нарежете лука на ситно и го запържете в зехтина. Към него добавете и...

Обезкостете маслините и ги нарежете на едро. Добавете към смесените брашна. Сложете захарта, солта, маята разбита в малко хладка вода, зехтина. Разбъркайте и...

Макароните се сваряват, изплакват се с гореща вода, отцеждат се и се смесват с половината масло. Загряваме олиото в тенджера и прибавяме каймата и...

Пресяваме брашното и му добавяме щипка от бакпулвера. Разбиваме яйцето, добавяме захарта, олиото, прясното мляко, водата и постепенно брашното. После слагаме...

В дълбока чиния се разбиват с вилица яйцата. В тях се добавя смляната канела. В друга дълбока чиния се изсипва прясното мляко. 

Загряваме фурна на 220 гр. Намазваме тава с олио, слагаме в нея предварително нарязаните зеленчуци и печем 30 мин. Добавяме доматите чери и продължаваме да...

Хлябът се накисва в млякото без кората. 2/3 от маслото се разбива на крем и към него се прибавят един по един жълтъците. Добавят се накиснатият хляб, солта,...

От посочените продукти се замесва тесто, разточва се на лист и се слага в намазана с масло форма за торта. Сланината се нарязва на парченца и се пуска за 2...

Изсипете брашното в купа, добавете солта, бакпулвера и 1 с.л. с подправки (може и готова мерудия) и разбъркайте добре. Добавете към тях олиото и горещата...

Разрежете на две кръгъл земел и го намажете с крема сирене. След това добавете ягоди. Преди слоя с ягоди, може да сложите мед или сладко, за да подсладите...

В тенджера сипваме половината олио и щом се затопли, слагаме 1 глава ситно нарязан кромид и каймата. Обръщаме няколко пъти, доливаме 1 ч.ч. настърган домат и...

Тофуто се размачква с вилица и се смесва с яйцето, ситно нарязания пресен босилек и черния пипер. С получената смес се намазват триъгълничетата, отрязани от...

В купа се смесват разбитите яйца, нарязаните на много ситно чушки, натрошеното сирене и ситно нарязаният копър. Филийките се намазват с масло и отгоре с...

Франзелите се срязват на две парчета и след това се разрязват по дължина. Вътрешността се маха и се прави на трохи. Франзелите се поливат с 2 с.л. олио...

Нарежете хляба на филийки с дебелина 1 см. Към разбитите яйца прибавете млякото. Потопете филийките в сместа и ги пържете в намазан с масло тефлонов тиган...

Загрейте зехтина, запържете лука и чесъна за 5 минути. Прибавете целината, подправете с чесъна на прах, разбъркайте за минута и отнемете от огъня. Прибавете...

Разбиваме яйцето с щипка сол, гасим содата в млякото и добавяме олиото, след което объркваме старателно. Постепенно прибавяме брашното в съда и ...

Брашното се пресява 2-3 пъти с бакпулвера. Маслото се разбива с яйцата, солта, червения пипер и накрая се прибавят киселото мляко, брашното и смачканите...

Приготвяме лимоновия крем, като в тенджера сипваме прясното мляко, плодовия сок и добавяме жълтъците от яйцата, захарта, щипка сол, настърганата кора на...

Загрейте олио, запържете лука за 1-2 минути, прибавете пасираното на кайма месо, пържете до златисто. Прибавете зеленчуците, прибавете доматения сос и...

Зеленчуците се нарязват и се задушават в зехтина докато поомекнат. Към тях се добавя виното. Когато са готови се овкусява със сол и черен пипер. Накрая се...