Рецепти за 28-10-2024

Лакомник
»
Бурито с бекон и яйца
Бурито с бекон и яйца
Нарежете бекона и го запържете в сух тиган и извадете върху салфетка. Разбийте яйцата, подправете на вкус и ги запържете при постоянно бъркане. Прибавете...
Рибни котлети
Рибни котлети
Почистете чушките, нарежете ги пасирайте. Прибавете чесъна, нарязаната риба, сол, лимонов сок и отново пасирайте до еднородна смес. Прибавете галетата,...
Италианска сватбена супа
Италианска сватбена супа
Изрежете кората от хляба и го накиснете с млякото. Смесете настъргания пармезан със ситно нарязания лук, половината от пасирания чесън, сол, черен пипер....
Хрупкави пъдпъдъци в бира
Хрупкави пъдпъдъци в бира
Смесете подправките със захарта и сол. Намажете добре пъдпъдъците и оставете за 30 минути. Сипете бирата в тенджера кипнете, сложете решетка и запарете за 10...
Омлет с тиквички и царевица
Омлет с тиквички и царевица
Загрейте маслото, прибавете царевицата, ситно нарязания лук и нарязаната на кубчета тиквичка. Гответе докато омекнат за 12 минути. Прибавете копъра, сол и...
Задушено зеле с джинджифил
Задушено зеле с джинджифил
Нарежете на ситно зелето, лука на тънко, домата на кубчета. Загрейте олио, прибавете лука, задушете, добавете домата, джинджифила и подправете. Гответе около...
Лучена супа с бира
Лучена супа с бира
Загрейте 2 с.л. масло, прибавете тънко нарязания лук и запържете за 5-7 минути, подправете на вкус. Оставете да се задушава за 20-30 минути, залейте с бирата...
Френски ябълков пай
Френски ябълков пай
Разтопете маслото и оставете леко да се охлади, докато белите ябълките. Нарежете ги на филии. Прибавете към маслото захар, яйцата, ванилията, сол,...
Орехов сос
Орехов сос
Загрейте маслото в съд на котлона и запържете в него брашното, като разбърквате за 1-2 минути. Постепенно и бавно доливайте водата при непрекъснато...
Гръцки сос \
Гръцки сос "Цацики"
Краставицата се настъргва на едро ренде и се изцежда от сока. Посолява се с малко сол. В блендер се разбиват чесъна, зехтина, оцета, сол и бял пипер на вкус....
Сос със синьо сирене
Сос със синьо сирене
В сгорещеното масло сложете, куркумата и натрошеното сирене да се поразтопи. Налейте сметаната и бъркаме, до желаната гъстота. Подправете на вкус и поръсете...
Бисквитена торта с портокали
Бисквитена торта с портокали
Тортата се приготвя като класическата бисквитена торта. Кремът се разбива с прясното мляко. В тава се нарежда пласт бисквити, топени в горещо прясно мляко....
Портокалово желе
Портокалово желе
Портокалът се обелва и нарязва на малки парчета. Лаймът се нарязва на тънки колелца. Желатинът се разтваря в портокаловия сок, добавя се захарта и течността...
Шоколадова торта с портокали
Шоколадова торта с портокали
Намазнете форма с отлепящи се страни с големина до 25 м и загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата и захарта на пухкав и гладък крем и добавете...
Яйца в авокадо
Яйца в авокадо
Разрежете авокадото на половина и леко издълбайте меката част. Във всяка половина авокадо чукнете яйце и ги сложете във фолио, запечете за 15-20 минути....
Омлет с чушки и шунка
Омлет с чушки и шунка
Чушките, шунката и двата вида лук нарежете на ситно. Загрейте маслото и запържете зеленчуците с шунката. Разбийте яйцата със сол, прибавете към зеленчуците и...
Панирани скариди
Панирани скариди
Почистете скаридите при необходимост. Подправете ги със сол и лимонов сок. Отделно смесете брашното, бакпулвера, сол и черен пипер. В друг съд смесете яйцето...
Гъбени гювечета с телешко
Гъбени гювечета с телешко
Оваляйте месото в брашното. Загрейте олио и го запържете за 4 минути, извадете месото, добавете гъбите, чесъна, лука и гответе за 5-8 мин. до омекване на...
Бутер пай с пилешко и къри
Бутер пай с пилешко и къри
Нарежете пилето на ивици и го запържете с лука до златисто. Прибавете кърито, доматеното пюре и гответе още няколко минути. Прибавете кафявата захар, 1 ч.ч....
Шницели по виенски
Шницели по виенски
Телешките пържоли се начукват докато се изтънят. С остър нож се правят нарези, така че да се получи решетка. Натриват се с лимонов сок и черен пипер на вкус....
Свински шницел по сръбски
Свински шницел по сръбски
Сложете картофите, подправките, чушките върху намаслена хартия за печене в тава, поръсете с олио и запечете за около 35 минути на 180 градуса. Смесете...
Картофени кюфтета с риба тон
Картофени кюфтета с риба тон
Отцедете рибата и я мариновайте със сока от лайма за около 20 минути. Смесете останалите продукти, добавете малко олио и разбъркайте. Добавете рибата тон,...
Свински шницели с гъби
Свински шницели с гъби
Подправете месото със сол и черен пипер. Оваляйте в брашното и запържете в загрято олио и ги извадете. Запържете лука, прибавете гъбите, мащерката и гответе...
Картофени шницели
Картофени шницели
Сварете картофите в подсолена вода до готовност, изцедете, оставете да се охладят и ги почистете. Нарежете на ситно, подправете със сол, прибавете гарам...
Пуешки шницели
Пуешки шницели
Подправете пържолите със сол и черен пипер, оваляйте ги в брашно, след това потопете в разбитите яйца, галета и ги запържете до готовност. Смесете магданоза,...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц