Авокадо с плънка
Авокадото се разрязва на две половинки, костилката се отстранява и с помощта на лъжичка отвора малко се разширява. В отделен съд се размесват крема сиренето...
Силвена Роу: Подправките са тайната на моята кухня
Доскоро името Силвена Роу беше напълно непознато за родните тв зрители. Тя е автор на собствено кулинарно шоу "Щипка сол" и ст
Чийзкейк с горски плодове
Бисквитите се натрошават на дребно и се смесват с мекото масло до получаване на трохи. Изсипват се в във форма с падащо дъно и се притискат добре. Оставят се...
Крем-карамел с козунак
Захарта за карамела се слага в тавичката, която се подготвили за сладкиша и се оставя в предварително загрята фурна, за да се карамелизира. След като...
5 бързи рецепти за вкусни крокети
След като ви представихме интересната история на крокетите и основната рецепта за приготвянето им – „
Гала готви само изискани специалитети
Водещата на предаването „На Кафе” Гала крие умел кулинар под маската на кариеристка с излъскана външност. Всъщност представителката на зодия...
Дълголетието зависи от начина на дишане
Повечето хора дишат неправилно. Това е така, защото те смятат, че тялото само регулира необходимото количество въздух. И едва след появата на задух, започват...
Пиле със спанак
Лукът се нарязва на ивици, чесънът на шайби и се запържват в малко мазнина. Добавя се нарязаното на порции пиле, морковите на шайби и маслините. Пържи се...
Пълнени печурки със спанак на Бай Данчо
Изваждат се пънчетата на гъбите и се нарязват на ситно. Поливат се печурките с лимонов сок и се поръсват със сол и черен пипер отвътре. Задушават се...
Пилешко гювече
Нарязаният лук се задушава в олиото, прибавят се нарязаният чесън, нарязаното на едри парчета месо и се задушава 10 минути. Слагат се нарязаните гъби, чушки,...
Ванилов пудинг с грис
Отделете белтъка от жълтъка, разбийте белтъка на свят и го оставете в хладилник. Сипете в купа сметаната, водата, жълтъка, ванилията, нишестето и разбийте с...
Шоколадова плитка (стъпка по стъпка)
Стъпка 1
Смесете към пресятото брашно, како, сол, захар, 1/3 от разбитото яйце, вода, разтопеното масло и сухото мляко. Разбъркайте добре, добавете маята и...
Пиле с чесън
Разрежете пилето на половина през гърдите го подправете със сол, черен пипер, разтопеното масло и го запържете на силен
Кексчета от киноа със спанак и сирене
Сварете киноата за 15 минути на умерен огън, докато набъбне и омекне. Нужна е чаша вода. Загрейте фурната
Владо Карамазов готви по фън шуй
Освен звезда на театралната сцена и в сериалите, Владо Карамазов е всепризнат майстор и в кухнята. Приятелите и колегите му не могат д
Супер хитринки в кухнята
Ястията трябва да се разбъркват с дървена лъжица, за да не се надраскват съдовете и да не се смачкват продуктите.
При варене трябва да се подбират еднакво...
Рибено руло
Обезкостената риба и 1 глава лук се смилат, разбъркват се с яйцето, сол, черен пипер и накиснатата и изцедена филия хляб. От тази смес се оформя правоъгълник...
Сметанов десерт с банани
Леко затопленото прясно мляко се разбърква с 50 г захар и есенцията. Бисквитите се топят една по една в млякото и се редят в правоъгълна тавичка. Отгоре се...
Руски банички
Твърдото масло се нарязва на парченца, размесва се с брашното с края на пръстите, като се прибавя по малко от водата, за да се замеси добре. Тестото се...
Картофи с бабек и кисело мляко
Картофите се сваряват, обелват и се нарязват на филийки. Бабекът се нарязва на ситно. В тавичка, намазана с масло се подреждат 1/3 от картофите и се поръсват...
Котлети от смляно месо и колбаси
Лукът се задушава в част от мазнината. Месото и колбасите се смилат и се омесват със лука. Прибавят се по щипка от стритите подправки, сол и яйцето. Сместа...
Тирамису с ванилов, яйчен и сметанов крем
За яйчния крем загрейте около три пръста вода в тенджерка. Поставете огнеупорна купа в тенджерката, така че да не опира в дъното. В купа смесете жълтъците,...
Грис с шоколад
Грисът се запържва в маслото до златисто. През това време се прави сироп от захарта и 3 ч.ч. вода, с който се залива гриса. Бърка се до сгъстяване. Добавя се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
