Кюфте сарма
Мляното месо заедно със ситно нарязания лук и натрошените на дребно люти чушки се задушава в сгорещената мазнина, докато стане на зърна. Прибавят се...
Бананови палачинки
В блендер сипете всички съставки без портокала и меда и ги разбийте – така получавате за 2минути тестото за палачинките. След това в сгорещен тиган...
Суфле с ориз
Оризът се почиства и се измива. Сварява се с подсладеното прясно мляко до омекване на зърната. От време на време се бърка да не загори. При готовност се...
Шарен крем от кисело мляко
Киселото мляко се изсипва в подходяща марля или тензух. Завързва се на по-високо място и се оставя да се отцеди около 7-8 часа. Разделят се белтъците и...
Зелена салата с риба тон
Накъсваме добре измитата салата, прибавяме всички продукти. Разбиваме хубаво дресинга до получаване на майонезена структура. Овкусяваме, разбъркваме и...
Чеснови руладини
Месото се измива, обезкостява се и се нарязва на шницели с дебелина 1,5-2 см. Начукват се с дървено чукче и се поръсват със сол и млян черен пипер. Върху...
Пълнено пиле на фурна с картофено-млечно пюре и гъбен сос (стъпка по стъпка)
В трите супени лъжици масло и щипка сол запържих за около 5-6
Руло “Стефани” в бутер тесто
2 яйца се сваряват и се оставят да изстинат. В тиган се запържва нарязаният на кръгчета праз около 5 минути. В друг съд се смесват каймата, галетата, 1...
Каротинът ни спасява от бръчките
Никой не може да избяга от вредите на времето, особено тези, нанесени на нашана кожа. Но можем да намалим ефекта на трупащите се години с няколко лесни...
Диана Любенова приготвя домашна паста
Всяка събота и всяка неделя Диана Любенова буди зрителите на Би Ти Ви с новини от шоубизнеса и звездите на киното. Актрисата от години е омъжена за...
Диетична торта от овесени ядки
Залейте овесените ядки с хладкото мляко и ги оставете няколко часа да набъбнат. Разбийте маслото със захарта до получаване на пяна. Добавете постепенно...
Шоколадов кекс
Смесете в тенджера маслото, захарта, млякото и какаото и затоплете, без да кипват на умерена температура. Прибавете яйцата, бакпулвера смесен с брашното и...
Домашни пирожки
Залейте маята с топла вода, прибавете щипка захар, добавете пресятото брашно, разтопения маргарин, маслото, сол, захар, млякото, олиото, замесете тестото и...
Кекс от кайма
Към каймата се прибавят яйцата, настърганият на ситно кромид лук, млякото, в което е размито брашното, содата, черен пипер и сол. Разбърква се леко, добавят...
Бадемови целувки
Запържете бадемите в сух тиган и ги запържете на среден огън, като периодично разбърквате и ги пасирайте. Разбийте белтъците на твърда пяна, добавете...
Картофени крокети с пилешко
Сварете картофите необелени до готовност. Сварете пилешкото в подсолена вода. Запържете ситно нарязания л
Кремчета с рикота и плодове
В купа се смесват рикотата и изварата. Добавя се пудрата захар и ванилията. Продуктите се разбиват до гладкост. Получава се ароматен крем. Лимоновата кора се...
Кюфтета от ориз и извара
Оризът се накисва за едно денонощие във вода. На следващият ден се отцежда. Слага се в метална касерола. Наливат се 2- 3 ч.ч. вода. Вари се под капак, 90...
Бъркани яйца с бекон
Разбийте яйцата в купа и добавете сметаната. Разбийте леко и прибавете черния пипер и солта. Загрейте тигана и стопете маслото.
Пиле в палачинка
Нарязаните гъби се задушават в масло, киселите краставички се нарязват на кубчета, маслините на кръгчета, кашкавалът се настъргва, пилешкото месо се нарязва....
Тексас – мястото за хапване с приятели
Тексас е вторият по големина щат на територията на САЩ, веднага след Калифорния. Освен, че е известен със своето животновъдство, това е и място за стабилно...
Хашлама
Месото се нарязва на парчета около 150-200 г, слагат се в голяма тенджера и се заливат с 2 л вода. Варят се 40 мин. Доматите, картофите и чушките се нарязват...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
