Кекс от кайма

Кекс от кайма Лакомник

Интересна идея за семейната вечеря

Кекс от кайма
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг свинско смляно месо

2 яйца

1 глава кромид

1 с.л. брашно

1 ч.ч. прясно мляко

1 щипка сода бикарбонат

черен пипер

сол на вкус

магданоз

3 - 4 сварени печурки

1 кисела краставичка

парче сирене или кашкавал

(може да се добави също така шепа грах и царевица)

Начин на приготвянe

Към каймата се прибавят яйцата, настърганият на ситно кромид лук, млякото, в което е размито брашното, содата, черен пипер и сол. Разбърква се леко, добавят се останалите продукти и всичко се омесва много добре. Изсипва се в намазана с масло форма с чаша в средата. Покрива се с фолио и се пече около 1 час в умерена фурна. След като е готов се обръща върху подходяща чиния и още докато е топъл се поръсва с настъргано сирене или кашкавал.

Още по темата
Още по темата
Кекс с пиле
Разбъркайте сметаната и майонезата, прибавете към тях разбитите яйца, бакпулвера и разбъркайте добре до еднородна смес. Нарежете на ситно лука и пилешкото. Сипете...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц