Пилешки хапки в печен омлет
В голям тиган се разтопява маслото. Запържват се лука и чушките за 5-7 минути или докато омекнат. Слагат се 10 яйца в голяма купа и се разбъркват със сол и...
Риба по гръцки
Рибата се запържва леко. Върху всяко парче се слага по 1-2 резена яйце. Върху яйцата се слагат резени домати, върху доматите - запърженият предварително лук....
Бъркана пица
Маята се разтваря в 1 ч.ч. хладка вода и лъжичката захар, добавят се брашното, яйцето и солта. Всичко се разбърква хубаво с лъжица, сместа трябва да има вид...
Къпана питка
Замесете натрошената мая с малко мляко, захарта и малко брашно, за да се получи кашичка. След това прояве
Вижте как се е правел хляб преди 2000 години
През 79 г. сл. Хр. вулканът Везувий изригва и погубва тогавашните селища Помпей и Херкуланеум, запечатвайки ги с дебел сло
Лучена торта
От посочените продукти се замесва тесто, разточва се на лист и се слага в намазана с масло форма за торта. Сланината се нарязва на парченца и се пуска за 2...
Сладки с канела и сироп
В дълбока купа се смесват бирата и олиото, добавят се подправките и ситно натрошените орехи. Сипва се брашното и сместа се разбива енергично. От полученото...
Празнична царевична питка
Двата вида брашно се пресяват и към тях се добавят захарта, бакпулверът, солта и се разбърква добре. Отделно се разбиват яйцата и също се добавят към...
Портокалов кекс с глазура
Пресява се брашното с бакпулвера. С миксер се разбиват яйцата и захарта до гъста пяна. Прибавя се по малко олиото, докато се усвои. Малко по малко се прибавя...
Постна манастирска салата
Бобът ако не е от консерва се сварява и изстудява. Морковите и цвеклото се нарязват на пръчици, чушката на колелца. Нарязва се малко лук за вкус, не повече...
Конячен сладкиш с кайсии
Яйцата и жълтъкът се разбиват със захарта за около 5 минути с миксер. Добавят се млякото, брашното и солта. Сместа престоява половин час в хладилника. След...
Кавърма по воденичарски
Обезкостеното и нарязано на ивички месо се запържва леко в мазнината. Прибавя се лукът, нарязан на филийки, малко вода и се задушава до омекване. Прибавят се...
Пиле във винен сос
Загрейте маслото и зехтина. Подправете месото със сол и черен пипер, оваляйте в брашното и запържете до готовност, извадете пържолите. В същата мазнина...
Пилешки крила в специален сос
Загрейте фурната до 180 градуса и запечете за около 20 минути пилешки крила, подправени на вкус. Пригответе соса като смесите меса, соеви сос, пасирания...
Кайма в ябълки
Загрейте фурната до 180 градуса. Загрейте маслото и зехтина, прибавете ситно нарязания лук, целината и задушете до омекване. Добавете каймата за 5 минути,...
Домашна питка с мая
В хладко мляко се разтваря маята със солта и захарта и 1-2 лъжици брашно. Оставя се да втаса, докато маята шупне. След това от останалите продукти - без...
Пълнен праз с доматено пюре
Нарежете лука на дребно задушете в мазнината. Прибавете ориза и посолете.
Рула с тиквички и патладжани
Загрейте фурната до 200 градуса. Тиквичките и патладжаните нарежете на тънки филии, по дължина на зеленчу
Броколи с чесън
Измийте броколите и ги разделете на цветчета. Почистете чесъна и го пасирайте. След това запържете брокол
Запечени зеленчуци с орехи
Нарежете магданозения корен на едро, а картофите на кръгчета. Измийте карфиола и леко го нарежете. Сварет
Картофи със заквасена сметана и хайвер
Измийте и поръсете картофите със сол. Сложете ги във форма за печене и ги запечете в предварително загрят
Ризото със заешко
Нарежете лука на ситно и го запържете в масло, за 2 минути, прибавете ориза и запържете за още 2 минути. Залейте с виното и половината
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
