Рецепти за 26-05-2023

Размиваме маята във водата да шупне, заедно със захарта. Прибавяме ги към пресятото брашно, солта и олиото. Замесваме тесто. Покриваме тестото с кърпа на...

Смесете пшеничните трици и овесените ядки в дълбока купа. Към тях прибавете прясното сирене, царевичното нишесте, яйцата, маята, меда и ядките. Разбъркайте...

Една от най-красивите държави в Европа – Португалия от години привлича авантюристите заради прекрасната си природа. Можете обаче да се докоснете и до...

Фолкпевицата Райна е страстна почитателка на всевъзможни сладки изкушения. Райна се радва на перфектна фигура, но твърди, че никога не пази диети. Дори...

Човешкото тяло винаги подсказва, когато нещо е извън баланса. Чрез болка, промяна в цвета на кожата, мириса, който излъчваме, състоянието на косата, ноктите,...

Чували сме стотици коментари за това, че микровълновата фурна е вредна за здравето. Две дечица от Англия обаче решават да дадат нагледен пример на света. Те...

http://www.youtube.com/watch?v=CVjFXm2-P2Q&list=PL8KdQ5tZsVvnpUQohQhkySVMs2r5jNfcn

https://www.youtube.com/watch?v=InnJUT3Pe_g&list=PL8KdQ5tZsVvnpUQohQhkySVMs2r5jNfcn

Дали вегетарианството не е по-здравословно? Задаваме си този въпрос най-вече сега, по време на постите, когато макар и за кратко спираме да се храним с...

Една от най-богатите държави в Европа – Швеция, може да ви изненада с простичкия си, но и невероятно спокоен начин на живот. Китната страна ще ви...

Гъбите се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се нарязват на филийки. Камбите се почистват от семето, нарязват се на дребни парченца и се смесват с...

Нарязваме месото на средно големи парчета. В тенджера загряваме олиото и запържваме свинското около 4 мин., докато не промени цвета си. Прибавяме чесъна...

Първо правим блата: смиламе бисквитите и към тях добавяме мармалад, докато се получи еднородна смес, без да се рони. Не го правете рядко (като тесто за...

Отделят се белтъци от жълтъци. Жълтъците се разбиват на крем, заедно със 100 г пудра захар и 30 г масло. Отделно се налива вода в голяма метална касерола....

Бутер тестото трябва да е размразено. Разточва се само в една посока и се разрязва на 4 еднакви правоъгълника, надупчват се с вилица и се пекат върху хартия...

Равнопоставеност между половете може и да има в обществото, но експертите по хранене са убедени, че по отношение на храната това няма да се случи никога....

http://www.youtube.com/watch?v=u1a6pMonYWM

Задушете в мазнината за 5 минути нарязаните на кубчета шунка, чушка и счукания чесън. Поставете подправките и малко от настърганата на ситно портокалова...

Нарежете лука на ситно и го запържете с каймата. Пържи се докато се изпари водата. Добавете подправките и оставете малко да изстине. Яйцата разбийте и...

Разбийте яйцата, настържете на ситно моркова и кашкавала, разбъркайте и подправете. Запържете омлета от д

Лукът се нарязва и се запържва в тиган. Прибавят се каймата, ситно нарязаният чесън, настърганите домати, червеният пипер, риганът и черният пипер. Посолява...

Смесете млякото, сметаната и солта в тиган, загрят на умерен огън. Свалете, леко охладете, сложете маята и добавете при постоянно бърк

В купа разбъркваме яйцата, млякото, олиото, ситно нарязания спанак и натрошеното сирене. След това добавяме брашното и бакпулвера и разбъркваме. Сместа се...

За актрисата Нона Йотова готвенето е начин ни живот. Тя обича да събира приятели и да им поднася специалитета си. Съпругът й Богомил също се пробва в кухнята...

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  или по-известна като Lactobacillus bulgaricus – Лактобацилус булгарикус е онази бактерия, която...