Морковите подсилват имунитета
Морковите са едни от най-ценните зеленчуци, подходящи за приготвяне на разнообразни ястия. Съдържат провитамин А, витамин В1, В2, С, етерични масла, захари,...
Торта със сушени кайсии и ориз
Сварете ориза и го оставете да се охлади. Разрежете всяка кайсия на 4 части. Замесете тесто, като в топлата вода разтворите маята, прибавете захарта, сол и...
Зеленчуков хайвер
Направете разрези на доматите, пуснете ги за минута в кипяща вода и ги обелете. Останалите продукти нарежете на ситно. Сложете всички продукти в пасатора,...
Пилаф с моркови
2 с.л. олио се загрява и в него се слага да се запържи лукът за 4-5 минути. Добавят се чесънът, канелата и кардамонът, разбъркват се около минута и се сипва...
Каша с леща, гъби и ориз
Залейте лещата с гореща вода, подправете на вкус и оставете да се вари за около 5 минути на силен огън, намалете температурата и варете още 10 минути. По...
Пилешки рула с кашкавал и копър
Подправете месото на вкус и леко начукайте пържолите. Настържете на едро кашкавала и нарежете на ситно чесъна и ги смесете със ситно нарязания копър,...
Овесени бисквити
Нарежете при необходимост на ситно сушените плодове и натрошете на ситно орехите. Разбъркайте ги с овесените ядки, добавете зехтина, топлата вода и...
Лукът гони грипа и настинките
Лукът е богат на витамините от група В, витамини C, Е, D, РР, минерали (желязо, калций) и фитонциди, известни със своите антисептични, противовъзпалителни и...
Бяло гаспачо
Хлябът се накисва за 30 минути във вода. След това заедно с бадемите и чесъна се пюрира, като същевременно се налива на тънка струйка зехтин, така че да...
Карфиолът предпазва от артрит и ревматизъм
По съдържание на хранителни вещества, по диетични свойства и вкусови качества карфиолът превъзхожда всички други видове зеле. Съдържа витамин C, В1, В2, В6,...
Бабините курабийки
Захарта се разбива с яйцата до побеляване, прибавя се олиото, киселото мляко и набухвателя, настърганата кора от лимон и се омесва меко тесто. Късат се...
Салата от спанак и райска ябълка
Измийте спанака и го накъсайте на едро. Почистете ябълките и ги нарежете на дълги ивици, като ги прибавите към спанака. Добавете орехите и подправете с...
Зеленчукови шишчета в сос
Сложете растителното масло в купа и прибавете разрязаните на половина картофи, чушките, лука и гъбите. Разбъркайте добре, за да се покрият с растителното...
Пиле в зелеви сармички
Първо овкусяваме пилето с подправките за пиле или с такива, които ни допадат, и го оставяме да престои. След това правим плънката за сармите, като
Праскови на скара
В купа смесете ягодите, джинджифила, лимоновия сок и щипка сол. Покрийте и оставете да престои известно време. Загрейте грила и в него сложете нарязаните...
Гъбена супа със салата
Загрейте растителното масло в голям тиган и запържете гъбите на слаб огън докато омекнат, като често се бъркат. Гъбите не трябва да се оставят да...
Актрисата Йоана Буковска: Захраних близнаците си с тиква
Йоанна Буковска е родена през 1977 г. в Габрово. Завършва НАТФИЗ в класа на Снежина Танковска и Андрей Баташов. След много успешни роли в театъра и киното,...
Постите гарантират здраве
Ограниченото хранене е един от най-старите природолечебни методи действа благотворно на здравето и психиката. Постенето е възможност за общо прочистване на...
Пиле по испански
Загрейте зехтина и запържете пилешките бутчета от двете страни за около 1-2 минути и ги извадете. В същата мазнина запържете лука и чесъна, прибавете червен...
Смокини с козе сирене
Разрежете всяка смокиня на две, а меката част на кръст, за да можете да я напълните. Сложете във всяка ко
Гъби на скара
Пригответе марината като смесите олиото, оцета, пасирания чесън, мащерката, сол, черен пипер и разбъркате. Почистете гъб
Сардини с патладжанен хайвер
Нарежете на ситно лука и чесъна, запържете в малко зехтин и оставете на страна. Патладжаните насолете за
Внимание! Ракът расте от киселинните храни
Високата киселинност в организма е причината за рака. Това са категоричните изводи на екип от американски и френски онколози, изследвали над 20 хиляди...
5 храни, които ни състаряват
Здравословното хранене е една от любимите теми на специалистите по алтернативна медицина. Препоръките за това какво трябва да яде човек и какво не бива дори...
Пиле в тесто с гъби
Нарязваме месото на кубчета и го запържваме за няколко минути до златиста коричка. Нарязваме гъбите на фи
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
