Рецепти вчера

Лакомник
»
Бисквитена торта с бадеми и стафиди
Бисквитена торта с бадеми и стафиди
Кремът се разбива с прясното мляко. В тава се нарежда пласт бисквити, потопени в горещо прясно мляко. Покрива се с крем, поръсва се със счукани орехи, бадеми...
Панирани банани
Панирани банани
Приготвя се панировка от яйцата, прясното мляко, брашното и ванилията. Разбъркват се добре да стане на гъста каша. Бананите се обелват и се нарезват по...
Подлютени рибни шницели
Подлютени рибни шницели
Рибата се почиства, нарязва се на парчета и заедно с накиснатия във виното хляб и картофите се смила. Смесва се с половината прясно масло, стритите филета от...
Телешко по старобългарски
Телешко по старобългарски
Месото се почиства от ципите и се нарязва на порции, които се начукват с дървено чукче. Поръсват се със сол, млян черен пипер, бахар, кимион и канела на...
Задушено пиле с оризова плънка
Задушено пиле с оризова плънка
Пилето се изчиства, измива и осолява. В 3 с.л. масло се задушава ситно нарязания лук. В него се слага ориза, който също се задушава и се наливат 2-3 к.ч....
Пица с царевица и чоризо
Пица с царевица и чоризо
Колбасът чоризо се нарязва на тънки шайби. Кашкавалът са настъргва. Доматът се нарязва на тънки шайби. Отделяме си 1 ч.ч царевица от консерва. Оставяме на...
Бутерки с топено сирене
Бутерки с топено сирене
От тестото оформете питки, като на всяка питка подвиете краищата. Намажете с доматено пюре, омесено с риган и чубрица, поръсете с парченца бекон, краставички...
Топъл сандвич със сирена
Топъл сандвич със сирена
В купа се разбъркват сирената, горчицата, разбитите яйца и бирата. Подправя се със смлян черен пипер и щипка червен пипер по желание. Филийките се...
Патладжанът e кулинарното чудо на света
Патладжанът e кулинарното чудо на света
Патладжанът, който се свърза с много от националните кухни в света, е обичан и предпочитан продукт на всички континенти. Неговата родина обаче е Индия....
Пене с три вида сирене на Светлана Василева
Пене с три вида сирене на Светлана Василева
Сварете пастата според указанията върху опаковката, в голямо количество вряща, подсолена вода. Отцедете я и я оставете настрана. Загрейте зехтина в дълбок...
Здравословното хранене лекува депресии
Здравословното хранене лекува депресии
Изследване на Университета Дикин (Deakin university) разкрива, че неправилното хранене увеличава вероятността от развитие на депресия. Здравословното хранене...
Апетитни хлебчета от цял свят
Апетитни хлебчета от цял свят
Народът е казал, че никой не е по-голям от хляба. Дори и светът. Почти няма нация в света, която да не приготвя хляб. В арабските държави те са десетина...
Морковена крем супа със сирене
Морковена крем супа със сирене
Морковите се почистват и се нарязват. Задушете ги в подходящ съд за около 10 минути под капак с маслото. Добавете водата и оставете да заври. Сложете ориза,...
Плодова торта с маслен крем
Плодова торта с маслен крем
Разбитите яйца се смесват с пресятото брашно и останалите продукти за блата. Всичко се разбърква, като целта е да се получи кексово тесто. Сместа се...
Магданозена супа с фиде
Магданозена супа с фиде
Ситно нарязаният лук се задушава в маслото, прибавя се брашното, запържва се леко и се слага едро нарязаният магданоз. Разбърква се магданозът в запръжката,...
Пиле по селски
Пиле по селски
Пилето се разфасова и заедно с морковите се сварява в подсолена вода. Изваждат се от бульона, пилето се обезкостява и се накъсва на дребни парчета. Сладките...
Фокача с билки
Фокача с билки
Разделете тестото на две равни части и разточете на дискове с големината на тавата, която ще ползвате. Сложете корите в 2 чинии, покрийте с плик и оставете...
Солени кексчета за закуска
Солени кексчета за закуска
Днешната закуска, която ви предлагаме е 2 в 1 – топла вкусотия за старт на деня плюс апетитно хапване през целия ден. Предлагаме
5 идеи за здравословна закуска
5 идеи за здравословна закуска
Вече идва лятото и е време да променим и навиците си на масата. Започнете да избирате по-леки продукти, с които да готвите, ограничава
Тарт Татен или просто готварски гаф
Тарт Татен или просто готварски гаф
Тартът, кръстен на разсеяната Стефани Татен, вече повече от век господства в Европа като хит сред сладкишите. Ако пътувате до Франция, със сигурност ще ви...
Свински котлети на Кристина Димитрова
Свински котлети на Кристина Димитрова
Естрадната изпълнителка Кристина Димитрова е убедена, че в кухнята най-важно е желанието. „Не съм кулинарен гуру, но не спирам да опитвам да приготвям...
Тези три вкусни плода пазят мозъка от стареене
Тези три вкусни плода пазят мозъка от стареене
Къпините, боровинките и ягодите намаляват упадъка на когнитивните способности, който настъпва с възрастта, установи ново изследване. И трите плода имат...
Да си оближеш пръстите в Чили
Да си оближеш пръстите в Чили
Чилийската кухня и култура са колкото познати, толкова и екзотични. Южноамериканската страна се простира на тънка ивица по континента и е приютила на...
Предястие с краставица и рикота
Предястие с краставица и рикота
В купа смесете рикотата, настърганата лимонова кора, лимонов сок, босилек, магданоз, чесън и зехтин. Овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре....
7 нови идеи с паста за вечеря
7 нови идеи с паста за вечеря
Днес за вечеря ви предлагаме да сервирате на близките си любимата на малки и големи паста. За да разнообразите все пак менюто обаче, изберете по-различен...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц