Рецепти за 19-05-2024

Лакомник
»
Кюфтета с праз
Кюфтета с праз
Каймата се омесва заедно с лука, 1 яйце, сол, черен пипер и накиснатия и изстискан хляб. Оформят се кюфтета и се пържат. Празът се нарязва на ситно и се...
Рибена супа по средиземноморски
Рибена супа по средиземноморски
Нарежете рибата на парчета. Загрейте зехтин и запържете, добавете лука, чесъна и пържете до омекване. Сло
Десерт с жито
Десерт с жито
Почиства се житото, измива се, залива се с 3 ч.ч. студена вода и се слага да заври. Когато заври, се прибавя локумът и всички плодове, нарязани на парченца....
Кървавица
Кървавица
Начин на приготвяне:Всички продукти се нарязват на дребно, омесват се и с тях се напълват червата, които се връзват с дебел конец. Пекат се на умерена
Птичи гнезда
Птичи гнезда
Каймата се прави като за кюфтета. Правят се големи топки и се слагат в намазнена с олио тава. Правят се кладенчета. Запичат се около 30 мин на 200...
Торта “Гараш”
Торта “Гараш”
Първо се приготвя кремът и се оставя да изстине добре. Водата, какаото и захарта се слагат да заврят на огъня. След като заврят, се прибавя натрошеният...
Желирани яйца
Желирани яйца
Суровите яйца се счупват от тъпия край и съдържанието им се излива. Измиват се и се подсушават. Желатинът се разтваря в затопления бульон. Морковът, яйцата,...
Почитаме Св. Спиридон Чудотворец с кравайчета
Почитаме Св. Спиридон Чудотворец с кравайчета
На 12 декември православната църква чества свети Спиридон, епископ Тримитунтски, чудотворец. Той бил един от великите светител
Диета с плодови и зеленчукови сокове
Диета с плодови и зеленчукови сокове
При тази диета се залага на прясно изцедените сокове от различни зеленчуци. Ефектът върху организма е бърз и поразителен – фигурата се стяга, тонусът...
Почитаме Свети мъченици Мина, Ермоген и Евграф
Почитаме Свети мъченици Мина, Ермоген и Евграф
Днес православната църква почита паметта на светите мъченици Мина, Ермоген и Евграф, починали около 303 г. Според житието им т
Честваме зачатието на Св. Анна
Честваме зачатието на Св. Анна
Православната църква чества зачатието на света Анна днес - 9 декември. В календара на православната църкв
Шаран с джинджифил и зелен лук
Шаран с джинджифил и зелен лук
Направете разрези в шарана и шпиковайте с джиднжифила. Сложете го в съд за готвене на пара и поръсете с л
Шаран в пикантен азиатски сос
Шаран в пикантен азиатски сос
Почистете и подсушете рибата. Направете три диагонални разреза около 2,5 см един от друг от двете страни.
Шаран в соев сос по тайландски
Шаран в соев сос по тайландски
Мариновайте шаран в сол за 10 минути. Изпържете го на силен огън в олиото в голям тиган, като го местите
Шаран в бира и цитруси с мащерка
Шаран в бира и цитруси с мащерка
Загрейте фурната до 190 градуса. Покрийте с фолио тава за печене. Поръсете отгоре морската сол и зехтина
Рибник по пловдивски
Рибник по пловдивски
За да приготвите вкусното ястие, първо трябва да запържите сместа от нарязания на ситно лук, нарязаната на съвсем малки
Руло от риба
Руло от риба
Рибата се обезкостява и се смила. Прибавят се сол и черен пипер на вкус, 1 сурово яйце и накиснатият и изцеден хляб. Разстила се върху тензух във формата на...
Бърз шаран по китайски с праз лук
Бърз шаран по китайски с праз лук
Почистете рибата и я намажете със сол отвътре да престои 10 минути. Накълцайте праза, чушката и джинджифи
Печен шаран с билки
Печен шаран с билки
Мариновайте рибата за поне час в половината от лимоновия сок, пипер и сол.
Рибни хапки със сос тартар
Рибни хапки със сос тартар
Загрейте фурната до 200 градуса. Разбъркайте яйцата, горчицата, 1 с.л. от лютия сос, прясното мляко и киселото мляко. Поръсете рибата с лимоновия сок,...
Костур в гъбен сос
Костур в гъбен сос
Накиснете сушените гъби за 12 часа в голямо количество вода, когато са готови изцедете водата и ги нареже
Сармички от пъстърва и китайско зеле в сос
Сармички от пъстърва и китайско зеле в сос
Разделете зелето на цели листа и ги пуснете за няколко секунди в кипяща вода, след което ги подсушете.
Рулца от сьомга с краставички
Рулца от сьомга с краставички
Разрежете краставиците на 6 равни цилиндъра. С малка лъжичка издълбайте меката част и подправете на вкус.
Руло от морски език със зеленчуци
Руло от морски език със зеленчуци
Загрейте фурната до 200 градуса. Тиквичката, моркова и зелето нарежете на дребно. Смесете ги с лимоновия
Рибена торта
Рибена торта
Нарежете на ситно лука и го мариновайте с малко вода, сол, щипка захар и оцет за 15 минути. Изцедете риба
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц