Чесново хлебче с кашкавал
В купа с миксер, сложете водата, маята и меда. Разбъркайте всичко и го оставете на мира в продължение на 5-10 минути. След това се добавят солта и брашното....
Диетични храни против артритни болежки
Едно от най-болезнените състояния, при които ставите и хрущялите ни стават изключително болезнени е артритът. За да се освободим от неприятното усещане дори...
Мексиканска супа
Малко олио се загрява в голям тиган и лукът и каймата се запържват леко. Излишната мазнина се изцежда и се прехвърлят в тенджера. Добавят се бобът,...
Паста с аспержи и лимон
Сварете пастата според указанията. В малка купа смесете рикотата, лимоновия сок, пармезана, магданоза, зехтина, лимоновите корички, солта и черния...
Крем с фъстъчено масло
Смесете киселото мляко с фъстъченото масло. Бъркайте енергично, докато се получи пухкав крем. Добавете ванилията и отново разбъркайте добре. Може да ползвате...
Запечени картофи с пармезан
Измийте картофите и ги нарежете. Сложете ги в тавичка за печене, която е предварително леко намазнена с олио или зехтин. Добавете към тях сол, черен пипер,...
Супа от рибено филе
Почиства се и се нарязва на парчета рибното филе. Маринова се за 1 час в лимонов сок, оцет и сол. Задушава се в олиото ситно нарязаният лук и се прибавят 4...
Пилешки късчета с лук
Пилето и лукът се нарязват. Първо се запържва лукът докато поомекне. След това се добавя пилешкото месо и счуканият чесън. Щом месото побелее се добавя...
Принцеси с кашкавал, сирене и яйца
Разбъркайте добре яйцата и към тях прибавете настъргания на ситно кашкавал и отново бъркате. Накрая добавяте и сиренето, за да си получи гъста и лепкава...
Овесени палачинки
Разбъркайте яйцата в купа. Добавете млякото, ванилията и започнете да добавяте овесеното брашно, докато сместа стане гъста като боза. Печете палачинките в...
Нахутът бори килограмите
Нахутът или леблебията е едно от най-старите растения, познати на човека. Обикновено се отглежда в топли страни, но у нас може да се намери на достъпна цена....
Бобена салата с печени чушки
Бобът се сварява до готовност. Чушките се запичат и се нарязват на ивици, а магданозът се нарязва на едро. Сваряният боб се смесва с чушките и магданоза и се...
Омлет по селски с бекон
Пушените гърди се нарязват на малки парченца и се запържват. Прибавят се настърганите на едро ренде картофи, нарязан лук и се изпържват. След това се...
Свинско бонфиле с гъби и сушени домати
Бонфилето се нарязва на тънки филийки и се маринова с малко соев сос, лимонов сок, розмарин, черен пипер, сол и ситно нарязан чесън. Гъбите и лукът се...
Бисквитен сладкиш с извара и шоколад
Бисквитите се смилат и се размесват с разтопено масло, захар и канела. С получената смес се покрива предварително намасленото дъно на форма за торта. В купа...
Сьомга с карфиол на фурна
Сьомгата се посолява, поръсва се с подправките, напръсква се с лимонов сок и се намазва с 1 с.л. олио или зехтин. Карфиолът се почиства и се разделя на...
Картофи с грах по индийски
Нарежете варените картофи на хапки и оставете настрана. Загрейте 1-2 с.л. зехтин в тиган и добавете лука да омекне за 1-2 минути. Добавете чесъна и...
Пилешки филета с джинджифил
Белтъците се разбиват на пяна. Прибавят се пшеничното нишесте и подправките. Панировъчната смес се разбива, докато стане еднородна. В нея се овалват филетата...
Царевични кексчета с извара и мед
В една дълбока купа разбийте добре яйцата. Добавете изварата и киселото мялко. Разбъркайте добре до получаване на гладка смес. Добавете олиото и леко...
Гъби с ориз и наденица
Гъбите се нарязват на парчета и се задушават в част от мазнината.Прибавят се оризът и наденицата,нарязана на ситно.Заливат се с 1 ч.ч. вода и се варят до...
Спагети със скариди
Спагетите се сваряват до омекване на бавен огън - без водата да завира. Веднага щом омекнат, се потапят в студена вода. Оставяте настрани.
В купа се...
Банички с мед и орехи
В голям съд слагаме топеното сирене, смлените орехи и мармалада. Получената смес оставяме в хладилника за 10 мин. Разстиляме корите, разрязваме ги на...
Рулца от свински бут с шунка
Нарязваме свинския бут на парчета по 50 г и завиваме всяко от тях в резен шунка. Върху тях слагаме парче предварително нарязана чушка и ги забождаме с...
Риба с ориз
Оризът се сварява в подсолена вода и се оставя да се отцеди добре. Лукът се нарязва на ситно и се запържва леко в олиото. Прибавят се счуканият чесън,...
Линцерови пасти с бадемово тесто
Замесва се ронливо маслено тесто от изброените продукти. Оставя се да отлежи на студено и се разточва на кора. Изрязват се пасти и се подреждат в намазана с...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
