Рецепти за 12-01-2017

Лакомник
»
Пържени питки
Пържени питки
Размиваме маята във водата да шупне, заедно със захарта. Прибавяме ги към пресятото брашно, солта и олиото. Замесваме тесто. Покриваме тестото с кърпа на...
Пшенични бисквити
Пшенични бисквити
Смесете пшеничните трици и овесените ядки в дълбока купа. Към тях прибавете прясното сирене, царевичното нишесте, яйцата, маята, меда и ядките. Разбъркайте...
Перлата на Европа е Португалия
Перлата на Европа е Португалия
Една от най-красивите държави в Европа – Португалия от години привлича авантюристите заради прекрасната си природа. Можете обаче да се докоснете и до...
Шоколадови тарталетки на Райна
Шоколадови тарталетки на Райна
Фолкпевицата Райна е страстна почитателка на всевъзможни сладки изкушения. Райна се радва на перфектна фигура, но твърди, че никога не пази диети. Дори...
Тази напитка подобрява телесната миризма
Тази напитка подобрява телесната миризма
Човешкото тяло винаги подсказва, когато нещо е извън баланса. Чрез болка, промяна в цвета на кожата, мириса, който излъчваме, състоянието на косата, ноктите,...
Микровълновата фурна трови клетките ни
Микровълновата фурна трови клетките ни
Чували сме стотици коментари за това, че микровълновата фурна е вредна за здравето. Две дечица от Англия обаче решават да дадат нагледен пример на света. Те...
Паста с пиле и синьо сирене
Паста с пиле и синьо сирене
http://www.youtube.com/watch?v=CVjFXm2-P2Q&list=PL8KdQ5tZsVvnpUQohQhkySVMs2r5jNfcn
Телешко със зеленчуци в божоле
Телешко със зеленчуци в божоле
https://www.youtube.com/watch?v=InnJUT3Pe_g&list=PL8KdQ5tZsVvnpUQohQhkySVMs2r5jNfcn
За или против вегетарианството
За или против вегетарианството
Дали вегетарианството не е по-здравословно? Задаваме си този въпрос най-вече сега, по време на постите, когато макар и за кратко спираме да се храним с...
Лесни и бързи шведски вкуснотии
Лесни и бързи шведски вкуснотии
Една от най-богатите държави в Европа – Швеция, може да ви изненада с простичкия си, но и невероятно спокоен начин на живот. Китната страна ще ви...
Салата от гъби и камби
Салата от гъби и камби
Гъбите се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се нарязват на филийки. Камбите се почистват от семето, нарязват се на дребни парченца и се смесват с...
Свинско с лимон и картофи
Свинско с лимон и картофи
Нарязваме месото на средно големи парчета. В тенджера загряваме олиото и запържваме свинското около 4 мин., докато не промени цвета си. Прибавяме чесъна...
Чийзкейк
Чийзкейк
Първо правим блата: смиламе бисквитите и към тях добавяме мармалад, докато се получи еднородна смес, без да се рони. Не го правете рядко (като тесто за...
Крем с яйца и кисело мляко
Крем с яйца и кисело мляко
Отделят се белтъци от жълтъци. Жълтъците се разбиват на крем, заедно със 100 г пудра захар и 30 г масло. Отделно се налива вода в голяма метална касерола....
Торта Наполеон
Торта Наполеон
Бутер тестото трябва да е размразено. Разточва се само в една посока и се разрязва на 4 еднакви правоъгълника, надупчват се с вилица и се пекат върху хартия...
Мъжко меню
Мъжко меню
Равнопоставеност между половете може и да има в обществото, но експертите по хранене са убедени, че по отношение на храната това няма да се случи никога....
Пасирана леща
Пасирана леща
Задушете в мазнината за 5 минути нарязаните на кубчета шунка, чушка и счукания чесън. Поставете подправките и малко от настърганата на ситно портокалова...
Бирен бюрек
Бирен бюрек
Нарежете лука на ситно и го запържете с каймата. Пържи се докато се изпари водата. Добавете подправките и оставете малко да изстине. Яйцата разбийте и...
Пилешки пържоли с омлет
Пилешки пържоли с омлет
Разбийте яйцата, настържете на ситно моркова и кашкавала, разбъркайте и подправете. Запържете омлета от д
Печени палачинки с кайма
Печени палачинки с кайма
Лукът се нарязва и се запържва в тиган. Прибавят се каймата, ситно нарязаният чесън, настърганите домати, червеният пипер, риганът и черният пипер. Посолява...
Хляб от 3 вида брашно „Закуска”
Хляб от 3 вида брашно „Закуска”
Смесете млякото, сметаната и солта в тиган, загрят на умерен огън. Свалете, леко охладете, сложете маята и добавете при постоянно бърк
Мъфини със спанак и сирене
Мъфини със спанак и сирене
В купа разбъркваме яйцата, млякото, олиото, ситно нарязания спанак и натрошеното сирене. След това добавяме брашното и бакпулвера и разбъркваме. Сместа се...
Крем супа от броколи с моцарела на Нона Йотова
Крем супа от броколи с моцарела на Нона Йотова
За актрисата Нона Йотова готвенето е начин ни живот. Тя обича да събира приятели и да им поднася специалитета си. Съпругът й Богомил също се пробва в кухнята...
27-годишен открива бацила на киселото мляко
27-годишен открива бацила на киселото мляко
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  или по-известна като Lactobacillus bulgaricus – Лактобацилус булгарикус е онази бактерия, която...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц