Рецепти за 11-06-2024

Едно от най-болезнените състояния, при които ставите и хрущялите ни стават изключително болезнени е артритът. За да се освободим от неприятното усещане дори...

Малко олио се загрява в голям тиган и лукът и каймата се запържват леко. Излишната мазнина се изцежда и се прехвърлят в тенджера. Добавят се бобът,...

Сварете пастата според указанията. В малка купа смесете рикотата, лимоновия сок, пармезана, магданоза, зехтина, лимоновите корички, солта и черния...

Смесете киселото мляко с фъстъченото масло. Бъркайте енергично, докато се получи пухкав крем. Добавете ванилията и отново разбъркайте добре. Може да ползвате...

Измийте картофите и ги нарежете. Сложете ги в тавичка за печене, която е предварително леко намазнена с олио или зехтин. Добавете към тях сол, черен пипер,...

Почиства се и се нарязва на парчета рибното филе. Маринова се за 1 час в лимонов сок, оцет и сол. Задушава се в олиото ситно нарязаният лук и се прибавят 4...

Пилето и лукът се нарязват. Първо се запържва лукът докато поомекне. След това се добавя пилешкото месо и счуканият чесън. Щом месото побелее се добавя...

Разбъркайте добре яйцата и към тях прибавете настъргания на ситно кашкавал и отново бъркате. Накрая добавяте и сиренето, за да си получи гъста и лепкава...

Разбъркайте яйцата в купа. Добавете млякото, ванилията и започнете да добавяте овесеното брашно, докато сместа стане гъста като боза. Печете палачинките в...

Нахутът или леблебията е едно от най-старите растения, познати на човека. Обикновено се отглежда в топли страни, но у нас може да се намери на достъпна цена....

Бобът се сварява до готовност. Чушките се запичат и се нарязват на ивици, а магданозът се нарязва на едро. Сваряният боб се смесва с чушките и магданоза и се...

Пушените гърди се нарязват на малки парченца и се запържват. Прибавят се настърганите на едро ренде картофи, нарязан лук и се изпържват. След това се...

Бонфилето се нарязва на тънки филийки и се маринова с малко соев сос, лимонов сок, розмарин, черен пипер, сол и ситно нарязан чесън. Гъбите и лукът се...

Бисквитите се смилат и се размесват с разтопено масло, захар и канела. С получената смес се покрива предварително намасленото дъно на форма за торта. В купа...

Сьомгата се посолява, поръсва се с подправките, напръсква се с лимонов сок и се намазва с 1 с.л. олио или зехтин. Карфиолът се почиства и се разделя на...

Нарежете варените картофи на хапки и оставете настрана. Загрейте 1-2 с.л. зехтин в тиган и добавете лука да омекне за 1-2 минути. Добавете чесъна и...

Белтъците се разбиват на пяна. Прибавят се пшеничното нишесте и подправките. Панировъчната смес се разбива, докато стане еднородна. В нея се овалват филетата...

В една дълбока купа разбийте добре яйцата. Добавете изварата и киселото мялко. Разбъркайте добре до получаване на гладка смес. Добавете олиото и леко...

Гъбите се нарязват на парчета и се задушават в част от мазнината.Прибавят се оризът и наденицата,нарязана на ситно.Заливат се с 1 ч.ч. вода и се варят до...

Спагетите се сваряват до омекване на бавен огън - без водата да завира. Веднага щом омекнат, се потапят в студена вода. Оставяте настрани. В купа се...

В голям съд слагаме топеното сирене, смлените орехи и мармалада. Получената смес оставяме в хладилника за 10 мин. Разстиляме корите, разрязваме ги на...

Нарязваме свинския бут на парчета по 50 г и завиваме всяко от тях в резен шунка. Върху тях слагаме парче предварително нарязана чушка и ги забождаме с...

Оризът се сварява в подсолена вода и се оставя да се отцеди добре. Лукът се нарязва на ситно и се запържва леко в олиото. Прибавят се счуканият чесън,...

Замесва се ронливо маслено тесто от изброените продукти. Оставя се да отлежи на студено и се разточва на кора. Изрязват се пасти и се подреждат в намазана с...

Всички продукти се смесват в удобен съд като маслото и шоколада може да разтопите на микровълнова печка. Разбъркайте и оставете да стегне за около 30-40...