Рецепти за 08-11-2024

Лакомник
»
Шоколадова торта с банани
Шоколадова торта с банани
Разделете жълтъците на яйцата и ги разбийте с 1/2 ч.ч. захар, а останалата половина от захарта - с белтъците на сняг. Внимателно смесете двете части и...
Кекс с банани и ябълки
Кекс с банани и ябълки
Натрошавате бисквитите на дъното на тавата и ги напоявате с разтопеното масло за да се получи нещо като блат. Върху бисквитите нареждате банана нарязан на...
Банани в шоколад
Банани в шоколад
Нарязвате бананите на кръгчета (филийки). Приготвяте толкова клечки за зъби колкото са и кръгчетата. Разтапяте шоколадите в малък метален съд, след това...
Бананово руло
Бананово руло
За блата разбийте хубаво яйцата и захарта, добавете брашното, бакпулвера и настърганата лимонова кора. Сместа се разстила в голяма правоъгълна тава, застлана...
Сиренца в бирено тесто
Сиренца в бирено тесто
Нарежете сиренето на кубчета. Смесете брашното, яйцето, бирата и разбъркайте до еднородна смес. Мариновайте сиренцата в соевия сок за 10 минути. Потопете...
Лучени кръгчета с чипс
Лучени кръгчета с чипс
Загрейте фурната до 200 градуса. Смесете брашното с малко сол и черен пипер, добавете лютия пипер и разбъркайте. Отделно разбийте яйцата с киселото мляко,...
Панирани броколи
Панирани броколи
Разделете броколито на цветчета и сварете в подсолена вода за около 10 минути и изцедете. Смесете останалите продукти, разбъркайте и прибавяйте брашно докато...
Пържени тиквички с домати
Пържени тиквички с домати
Нарежете тиквичките на кръгчета, оваляйте ги в брашно и запържете до готовност. Извадете и наредете в порционна чиния. Намажете всяко кръгче с майонеза,...
Мусака с майонеза
Мусака с майонеза
Смесете сметаната, майонезата, разбитите яйца, прибавете брашното и разбийте до еднородна смес. Запържете ситно нарязания лук, моркови и чесън, прибавете...
Задушени тиквички с месо
Задушени тиквички с месо
Нарежете на кубчета тиквичките, морковите и лука. Запържете ги за 5 минути, добавете нарязаното на кубчета месо, подправете на вкус, добавете чесъна,...
Пържоли с ананас
Пържоли с ананас
Начукайте пържолите с черен пипер и сол и ги наредете в намаслена тава, сложете отгоре кръгче почистен ананас, намажете с майонеза, поръсете с кашкавал и...
Картофено руло с гъби
Картофено руло с гъби
Нарежете на ситно лука, моркова, гъбите и зелето. Запържете първо лука, прибавете зелето и морковите и оставете да се задушава, прибавете гъбите и задушете...
Мусака с брюкселско зеле
Мусака с брюкселско зеле
Сварете зелето за 15 мин. в подсолена вода. Нарежете на ситно лука и морковите и ги запържете, добавете каймата, подправете и запържете за около 15 мин....
Пилешки бутчета в тесто
Пилешки бутчета в тесто
Намажете бутчетата с подправки и оставете да престоят. Запържете наситнения лук, добавете ситно нарязаните гъби, подправете и задушете. Нарежете тестото на...
Телешко руло
Телешко руло
Загрейте фурната до 180 градуса. Загрейте малко зехтин и задушете нарязаните на ситно лук, целина, чушка, чесъна за около 5 минути или докато омекнат....
Гъбена супа с паста
Гъбена супа с паста
Загрейте маслото, прибавете нарязаните гъби, пасирания чесън и ситно нарязания лук. Гответе на умерен огън за около 4-6 минути. През това време сварете в...
Омлет с чушки и картофи
Омлет с чушки и картофи
Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете тигана с 1 ч.л. зехтин и го сложете на умерен огън. Запържете картофа и  за 5 минути, докато омекне. Добавете...
Просо със спанак и кедрови ядки
Просо със спанак и кедрови ядки
Сипете просото и сушените кайсии в голяма тенджера и ги залейте с бульона. Поставете съда на котлона, изчакайте да заври и намалете температурата. Варете...
Вегетариански сарми
Вегетариански сарми
Загрейте фурната до 200 градуса. Загрейте олио и запържете лука, патладжаните, доматите, подправете на вкус и задушете за 25 минути докато омекнат. През това...
Моркови в портокалова глазура
Моркови в портокалова глазура
В голям тиган смесете морковите, концентрата от портокалов сок и смления кориандър. Сипете водата и оставете да заври на умерен огън. След това намалете...
Царевица на фурна по мексикански
Царевица на фурна по мексикански
Загрейте фурната до 190 градуса. В тенджера разбъркайте млякото на прах с брашното. Сипете с бъркане и прясно мляко. Оставете да се вари на умерен огън....
Брюкселско зеле с картофи в сос от горчица
Брюкселско зеле с картофи в сос от горчица
Задушете картофите за 5 минути в голям съд с вряща вода. Прибавете брюкселското зеле и продължете да готвите 5-8 минути или докато картофите и зелето...
Супа от нахут с аспержи
Супа от нахут с аспержи
Сложете нахута, лука, чесъна и бульона в тенджера и ги оставете да заврят. Намалете котлона и варете на тих огън 20 минути или докато нахутът се развари. С...
Пастет от авокадо и сьомга
Пастет от авокадо и сьомга
Нарежете рибата на дребно и отделете кората и вътрешната костилка на авокадото. В подходящ съд ги смесете заедно с шерито, зехтина, обезкостените маслини,...
Песто с авокадо
Песто с авокадо
Разрежете наполовина авокадото, отделете двете половини и извадете ядката. Издълбайте авокадото с лъжица и го сложете в кухненски робот или блендер. Добавете...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц