Рецепти за 08-09-2024

Оваляйте пържолите в брашното, загрейте половината от зехтина и запържете пържолите за 3-5 минути от всяка страна. При необходимост може да добавите още...

Загрейте фурната до 200 градуса. Пасирайте трохите, пармезана, магданоза и лимоновата кора. Прибавете мал

Отделете внимателно листата на зелето и ги бланширайте в кипяща вода за 5-7 секунди. Пригответе плънката

Мозъкът се кисне в студена вода и оцет 1 час. След това се пуска във вряща подсолена вода заедно с 1 морков, целина и 1 глава лук. Вари се около 1 час,...

Загрейте фурната до 190 градуса. Разтопете добре маслото и го прелейте в чаша. Отделно смесете млякото, яйцето, ваниловия екстракт, малко от карамеления...

Със своя плътен и приятен вкус, маковото семе е популярна хранителна и здравословна кулинарна подправка. То се добива от сухит

В пасатор смесете кашуто и овесените ядки, докато станат на брашно. Добавете меда, сиропа и ванилията и пак пасирайте, но не прекалявайте, за да не стане...

Пасирайте рибата, скаридите и лука. Прибавете подправките, яйцето и разбъркайте добре. Панирайте в брашното и запържете до готовност о

Отрежете долната част на домата, така че да може да стои прав и го поръсете със сол и черен пипер. Смесете останалите продукти и ги разбъркайте до еднородна...

Нарязва се заекът на парчета и се маринова с марината, приготвена от 1 лимон, 4 с.л. олио, сол, дафинов лист, черен пипер и се оставя да престои 1 час....

Посоляваме почистените скумрии, заливаме с лимонов сок и ги изпържваме от двете страни в сгорещено олио и част от маслото. След това ги изваждаме и ги...

Пригответе тестото по същата технология както за палачинки и оставете да престои около 2 часа в хладилника. Пригответе през това време сиропа, като сипете...

Измийте и подправете картофите със сол. Завийте ги във фолио и ги запечете за 50-60 минути при 200 градуса. Пригответе маринатата, като смесите горчицата,...

Нарежете на средни парчета пилето и го запържете, като подправите със сол. Преместете месото в средна тенджера и прибавете лука, почистените и нарязани на...

Накиснете боба за нощ, сменете водата и го сварете до готовност. Нарежете на ситно лука и го запържете. Изцедете боба и го пасирайте с лука. Смелете сусама...

Двата вида брашно се пресяват и към тях се добавят захарта, бакпулверът, солта и се разбърква добре. Отделно се разбиват яйцата и също се добавят към...

Нискокалоричното хранене удължава живота и запазва здравето. Това показват резултатите от изследване на американски учени, които са установили, че...

Юфката се сварява в подсолена вода и се залива с разтопеното масло. Лукът се запържва с каймата и ситно нарязаните колбаси в олиото. Прибавят се брашното,...

Православните християни почитат днес Св. Петка. Празникът в чест на Св. Параскева (Параскева на гръцки означава "петък" оттук и българския вариант -...

Брашното се пресява с пудрата захар, прибавя се нарязанато масло и се претрива с ръка, за да се получат трохи. Добавят се жълтъците и водата и бързо се ...

Покойната петричка пророчица Ванга освен ясновидка е и една от най-великите лечителки на ХХ век. Нейните рецепти са простички

Режисьорът и актьор Николай Илиев е роден на 10 октомври 1981 г. в София. Син е на един от най-известните родни дерматолози – д-р Мирослава Кадурина....

В словашката кухня са преплетени традициите на почти цяла Европа. Страната става напълно независима едва през 1993 година. Дотогава обаче през територията й...

Пържолите се очукват и осоляват. Потапят се в яйце, галета и яйце. Пържат се в много сгорещена мазнина. Сервират се всяка с кръгче лимон и рулце аншоа....

Каймата се омесва добре с дребно нарязания лук, чубрицата, черния пипер, яйцата и полусварения и изстинал ориз. От сместа се оформят кюфтета като топки....