Телешко с мед и горчица
Приготвяне
2 часа
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Измийте и подправете картофите със сол. Завийте ги във фолио и ги запечете за 50-60 минути при 200 градуса. Пригответе маринатата, като смесите горчицата, меса, соевия сос и ситно нарязания чесън. Сложете в нея начуканите пържоли и оставете за 10-15 минути. Пригответе соса за картофите като нарежете на тънки сламки краставицата, добавете сметаната, горчицата, черен пипер, разбъркайте и оставете в хладилника. Запържете месото до златиста горичка, завийте във фолио и запечете за 20 минути. Сервирайте пържолите с картофите и соса. Допълнително прибавете нарязаните на ивици и запържени тиквички.
Още по темата
Изчиства се добре шкембето и се слага да се вари докато омекне. Изцежда се от водата и се нарязва на тънки ивички. Запържва се лукът с мазнината и малко брашно....
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
