Ориз с гъби
Почистете добре гъбите. Задушете ориза с подправките с малко вода за 2-3 минути и долейте още вода за да се свари. Добавете гъбите и разбъркайте добре....
Сгответе любов на Св. Валентин
Един от празниците изпълнени с най-много бушуващи хормони - Свети Валентин е днес, а една от най-важните съставк
Спанак със сусам
Измийте спанака и бланширайте за 1-2 минути в подсолена вода и изцедете. Запържете сусама в загрятото олио и отделете част от него. Останалия сусам начукайте...
Шоколадова торта
Натрошете на бисквитите. Разтопете на водна баня шоколада и разбийте за около 5 минути захарта и маслото, прибавете яйцето и разбъркайте добре, като смесите...
Захаросани вкусове за Св. Валентин
Предлагаме ви няколко интересни десерта за вълшебно изкарване на празника на влюбените – Св. Валентин. Ост
Шоколадов фъч
Разбъркват се хубаво с лъжица брашното, захарта и какаото. Добавят се млякото и содата, накрая олиото и ванилията. Пече се в предварително загрята фурна на...
Кекс „Сърце”
Яйцата и горещата вода се разбиват на пяна. Добавят се захарта и ваниловата захар и се разбъркват. Накрая внимателно се прибавят брашното и бакпулверът....
Вкусен обяд с леща
Запържете нарязания на кубчета бекон на тих огън. През това време измийте добре лещата и я подсушете в сух тиган, като я добавите към бекона и разбъркайте...
Панирана риба
Смесете продуктите за тестото, като трябва да се получи малко по-гъсто тесто от това за палачинки. Нарежете рибата на парчета, загрейте олиото и потопете...
Ризото с бекон и чушки
Нарежете на ситно бекона, почистете чушките и ги нарежете на кубчета. Запържете бекона, добавете чушките и пържете докато чушките омекнат, за около...
Кошнички с шоколадов крем
От продуктите за кошничките се замества тесто, но немного твърдо. От него се късат малки топчета и в обилно намаслените форми се поставят и оформят. Пекат се...
Канелони с извара и млечен сос
Смесете изварата със захарта, добавете стафидите, яйцето и разбъркайте добре. Напълнете канелоните с получената смес и ги наредете в намаслена тава....
Пилешки кюфтета с копър
Залейте каймата с млякото, прибавете ситно нарязания лук, чесън и подправете на вкус. Натрошете хляба и го разбъркайте добре с каймата. Оформете кюфтета и...
“Слънце от сърца”
Напояват се бишкотите в сварено кафе и се нареждат на дъното на тава. След това се поръсват с рома или есенцията. Жълтъците и захарта се разбиват на водна...
Вносните риби са пълни с тежки метали
Хората все повече се тревожат за храната си, защото не знаят какво точно консумират. След като вчера се оказа, че целия роден пазар е заринат от домати с...
Св. Валентин венчавал влюбените в Рим
Празнуването на деня на свети Валентин произхожда от древния римски празник Луперкалии, в чест на
Трюфели със захаросани портокали "Св. Валентин"
Натрошете шоколада, прибавете маслото, брендито и разтопете на водна баня, като след това оставите да се охлади на стайна температура. Прибавете сметаната,...
Марципаново сърце
Разбийте всички продукти с миксер, освен глазурата, докато не стане еднородна шоколадова смес и прибавете марципановото масло. Разточете тестото с дебелина...
Тирамису "Сърце"
Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте с миксер жълтъците с пудра захар, докато побелеят. Смесете ги с маскарпонето и разбъркайте добре. Отделно разбийте...
Питка
В удобен съд слагаме брашното и двете яйца, и двата белтъка, щипка сол и захар, може и малко повече сол. В купичка наливаме водата и размиваме мая
Пилешки джоб със спанак
Запържете ситно нарязания лук, прибавете чесъна и измития спанак, подправете със сол и черен пипер и готв
Мариновано пилешко в кисело мляко
Нарежете пилето на кубчета. Измийте, почистете и нарежете на ситно лука. Почистете и пасирайте чесъна. Счукайте семената
Пилаф с парченца пиле
Почистете морковите и ги нарежете на дълги сламки. Почистете лука и го нарежете на колелца. Подправете ориза със сол и г
Картофи с горчица
Измийте картофите и ги сварете в подсолена вода за около 15 минути. След това изцедете водата от картофите, обелете ги и ги нарежете д
Пъстърва в желатин
Изчистената риба се слага да поври в подсолена вода на слаб огън за 20 мин. Изважда се, отцежда се и се слага в чиния за сервиране. Кожата на рибата се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
