Пирожки с пиле и пармезан
Месото се накълцва на ситно или се смила. Кромидът се обелва и настъргва ситно. Измитите зелени подправки се нарязват на дребно. Кромидът се п
Зеленчукови брускети
Нарежете зеленчуците на ситно и ги разбъркайте заедно. Франзелата също трябва да се нареже, но на филийки, а след това да се намаже с тънък слой крема...
Пица Куатро Формаджи
От тестото се разточват блатове с големина според вкуса. Всеки блат се намазва добре с доматеното пюре, настъргва се кашкавал, добавя се топеното сирене,...
Спагети с яйца и боровинки
Сварете спагетите. Отцедете ги, след което отново ги върнете в съда, в който сте ги варили. Залейте с разбитите яйца като непрекъснато...
Постен хляб с маслини (стъпка по стъпка)
Стъпка 1
Разбъркайте меда в топлата вода, прибавете маята и оставете за 5 минути. Смесете отделно двата вида брашно, прибавете сол, захар, масло, добавете...
Ябълкова палачинка
Ябълките се почистват и се режат на тънки лодки. Пържат се до златисто в половината от маслото, заедно с половината от захарта в тиган. Поръсват се с...
Бухтички с кашкавал и извара
Смесете водата, брашното, добавете водката и размесете гладко тесто. Настържете кашкавала на едро и го смесете с изварата и ситно нарязания магданоз....
Тост с пуешко филе и моцарела
Филиите хляб се намазват с масло. Между тях се поставят тънки резени пуешко филе, моцарела и резен домат. Затварят се и се поставят в тостер....
Фокача с босилек и чери домати
Маята се поставя в дълбока купа и се залива с водата, която е със стайна температура. Добавя се захарта и се оставя за десетина минути, докато живата мая...
Печени филийки на фурна
В подходяща тава сложете хартия за печене и я намажете с олио или масло. Разбийте яйцата, добавете заквасената сметана, сол на вкус, и всяка филия хляб...
Сандвич със синьо сирене
Запържете копривата в зехтина за 1 минута. След това я оставете да изстине за няколко минути и я нарежете на ситно. Смесете копривата със сметаната,...
Месна баница
Нарежете гъбите и ги смесете с нарязаните домати, ситно нарязания магданоз и разбъркайте добре. Прибавете към каймата ситно нарязания лук, подправете и...
Пирожки с моркови и кориандър
Загрейте олиото, прибавете подправките, нарязаните моркови, загрейте за минутка и добавете 2 с.л. вода. Оставете да се задушат и омекнат за 1-2 минути....
Катми по родопски
Яйцата се разбиват и към тях се прибавят киселото мляко разбъркано със содата, солта и накрая брашното и водата. Тестото се прави гъсто, като...
Домашни пирожки със сирене
Тестото се оставя да почива 30 мин. и през това време приготвяме сиренето за плънката (намачкано с вилица). Разточва се кора около 5 мм. В началото на кората...
Паста с авокадо и рукола
Сложете пастата да се вари според указанията на опаковката, после веднага я прецедете и охладете. Запечете бекона на сух тиган от двете страни, после нар
Тост с рикота и сушени смокини
Препечете филийките на тостер. Намажете ги с рикота и сложете парченца смокини. Поръсете с ядки и листенца мента.
Бутерки със сини сливи
Предварително размразяваме тестото, но да бъде все още много студено.Леко го разточваме и режем на еднакви правоъгълници. Върху половината от...
Лесни понички
Разтворете содата в киселото мляко, докато шупне и го разбъркайте с лимонената киселина, солта, яйцата и маята. Добавяйки брашно, замесете меко тесто....
Питка с кашкавал от три вида брашно
Смесете млякото, сметаната и солта в тиган, загрят на умерен огън. Свалете, леко охладете, сложете маята и добавете при постоянно бърк
Бърза баница със спанак и сирене (стъпка по стъпка)
Стъпка 1
Спанакът, ако е замразен се оставя да се размрази напълно, отцежда се добре. Пресният спанак се почиства, измива се и се отцежда добре. Задушава се...
Сиренки на тиган
Разбъркайте жълтъка с прясното мляко. Сипете брашното, смесено с бакпулвера и натрошеното сирене. Отделно разбийте белтъка с щипка сол, да стане на твърда...
Немска палачинка
От тези продукти излизат две тави с диаметър около 20 см.Ако искате може да използвате по- голяма тава и да направите една по- дебела палачинка.Яйцата...
Дърпана баница със сирене
Брашното се прави на кладенче и се прибавят сол, оцет, олио, вода и един белтък. Замесва се твърдо тесто.
Кексчета с броколи и сирене
Броколите се накъсват на розички и се бланшират за 3 минути в кипяща вода. След това се шокират в ледена вода. В купа се смесват брашното, царевичният...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
