Предястие с печени домати
Предварително загрейте фурната до 180С. Нарежете чери доматите на половинки. Овкусете ги със счукания чесън, зехтина, морската сол и черен пипер. Наредете ги...
Ароматни сиренца
В тефлонов тиган подредете плочките сирене, парченцата масло между тях или полейте със зехтина. Дафиновите листа начупете на едри парчета и поръсете...
Тортиля с пиле и авокадо
Накъсайте пилешкото филе и го сложете в купа. Отделете месестата част на авокадото и я нарежете на кубчета. Добавете към авокадото маскарпонето, посолете и...
Сандвич с патладжани
Нарежете патладжаните на кръгчета и подправете със сол от двете страни, оставете да престоят 10 минути. През това време
Макаронено предястие с ролца от раци
Макароните се сваряват, отцеждат се и се оставят да изстинат. Ролцата от раци се нарязват на кубчета, сварените яйца и краставичките - на дребно. Смесват се...
Разядка със сирена
Разбиваме на крем омекналото масло и прибавяме настърганото сирене и сиренето крема, разбъркваме до кремообразна маса. Прибавяме пасирания чесън,...
Испански сандвич
Франзелата се разрязва по дължина и се препича на тостера, след това се слага на тънка струйка зехтин върху препечените филийки и отгоре настърганите домати,...
Пълнени гъби с рулца от раци
Загрейте фурната до 180С. Намслете тавичка за печене. Почистете гъбите от стъблата. Разтопете 2 супени лъжици масло на средна температура. Добавете...
Мъфини с шунка и кашкавал
Поотделно се объркват сухите и мокрите съставки. Мокрите се прибавят към сухите, бърка се с лъжица докато се получи еднородна смес. Пълни се форма с 12...
Картофени кюфтета с орехи
Картофите, измити и сварени, се обелват, докато са топли, а изстинали се прекарват през преса за пюре или се настъргват на ренде. Към тях се прибавят лук и...
Чушлета с крема сирене и бекон
Предварително загрейте скарата. Почистете и разделете чушките на половинки. Разпределете крема сиренето в лодките и увийте с бекон като го закрепите с клечки...
Мъфини с авокадо
Авокадото се обелва и се маха костилката. Нарязва се на малки кубчета и се полива с лимоновия сок. Беконът се нарязва на дребни кубчета и заедно с...
Пица с прошуто
Тестото се разстила в намазнена тавичка и се намазва първо с доматеното пюре, за предпочитане е преди да се подредят другите продукти да се поръси със сухия...
Разядка с извара, маслини и краставици
Отделете маслините от костилките и ги нарежете на дребно. Нарежете краставицата и копъра на ситно. Счукайте чесъна. Смесете всичко с киселото мляко и...
Банички със спанак и сирене
Започнете първо с подготовката на пълнежа. Сложете замразения спанак в подходящ съд на котлона на ниска температура да се размразява и го задушете с около 20...
Пастет от пушена сьомга
Сложете филето в блендер. Добавете сиренето и пасирайте за около минута. Към сместа добавете майонезата, горчицата, лимоновия сок и пюрирайте за още 10...
Кюфтета от извара
В купа сложете изварата. Добавете солта и две яйца. Омесете. Направете топчета и ги потопете в разбитите яйца. Оваляйте ги в галета и ги наредете в тава,...
Пържени яйца в чушки
Загряваме маслото в тиган, към него прибавяме малко сол. Отгоре добавяме резените чушки и в тях счупватме яйцата, като внимаваме да не се разлеят. Пържим ги,...
Пълнени краставици с крема сирене
Смесете крема сиренето с нарязания копър, счукания чесън и подправете със сол и черен пипер. Напълнете почистените и издълбани краставици.
Брускети с чушки и сирене
Фурната се загрява на 230 С. Чушките се изпичат и обелват. Почистват се от семето и дръжката. Филиите хляб се нареждат в тава (или тостер
Яйца в хлебче
Разрежете върха на хлебчетата. Издълбайте, за да се получи малка дупка. Натъпчете хлебчетата с резени шунка, Отгоре сложете парче кашкавал и накрая чукнете...
Пълнени яйца с хрупкаво прошуто
Загрейте фурната до 190С. Нарежете лист за печене с пергаментна хартия. Сварете яйцата в подсолена вода. След това ги прехвърлете в купа с ледена вода,...
Картофени соленки
Сварете картофите в подсолена вода и след това ги пресовайте. Прибавете към тях останалите продукти. Разточете на кора с дебелина половин пръст и изрежете с...
Милинки с рикота и сушени домати
Загрейте фурната на 200 С. Зехтинът се сгорещява в тиган. Прибавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване. В голяма купа се пре
Палачинки със спанак и сметана
Спанакът се изчиства, измива се добре и се попарва във вряща подсолена вода. Оцежда се и се нарязва на едри ивици. Запържва се в горещо масло. След това се...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
