Зеленчукови палачинки

Изкусително предложение за бързо хапване


Приготвяне
40 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Лукът се задушава в маслото, прибавя се брашното и се запържва. Разрежда се с отварата от варенето на зеленчуците и се вари до получаване на гъст сос. Сваля се от огъня, оставя се да поизстине и се прибавят жълтъците, нарязаните и сварени зеленчуци, сол, магданоз, настърганото сирене и разбитите на сняг белтъци. От сместа се пържат палачинки с маслото.
Още по темата

Гъбите се нарязват и се сваряват в подсолена вода. Лукът и морковите се изпържват, прибавят се оризът и гъбите и се заливат с 1 ч.ч. топла вода. Оставя се на тих огън,...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп