Тестени

Намажете филийките с масло, покрийте с чедар, домати и поръсете с босилек, сол и пипер и завършете с фили

От продуктите за тесто се замесва твърдо тесто, което се оставя да втаса и да удвои обема си. Разделя се на две половинки и се разточват на питки с диаметър...

От дадените продукти и 1 ч.ч вода замесваме тесто.Оставяме го да втаса за 30 мин.и разделяме на 6 топки. Всяка топка разточваме на малък лист и намазваме с...

В голям съд слагаме прясното брашното, маята, захарта и солта. Доливаме олио и малко вода. Омесваме тестото и ако е необходимо, сипваме още вода. Оставяме да...

Яйцата се разбиват добре и към тях се прибавя киселото мляко с угасена в него сода. После прибавете олиото и солта. Постепенно с лъжица прибавяйте...

За приготвяне на бутер вкусотийките разделете бутер тестото на 4 квадрата. Завийте краищата на бутер квадратите. Нарежете магданоза, лука и маслините на...

Пресяваме брашното и прибавяме към него маята и солта. Доливаме половината олио и 2 и 1/3 ч.ч. вода. Омесваме тесотото около 10 мин, след което го разделяме...

В голям съд слагаме брашното, бакпулвера, захарта и солта. Разбъркваме и към тях добавяме кашкавала и предварително разтопеното масло. Разбъркваме, доливаме...

Загряваме фурната на 220 градуса. Намазваме тава с олио, слагаме в нея предварително нарязаните зеленчуци и печем 30 мин. Добавяме доматите чери и...

В подходяща тава сложете хартия за печене и я намажете с олио или масло. Разбийте яйцата, добавете заквасената сметана, сол на вкус, и всяка филия хляб...

Пастата се слага в тенджера. Прибавя се нарязаният на полумесеци лук. Наливат се бульонът, доматите и зехтинът. Овкусява се с наситнените босилек и чесън,...

Кускусът се вари във вряща подсолена вода до омекване. Отцежда се и се залива с разтопеното масло, смесва се с надробеното сирене и се разделя на...

Яйцата се разбиват, добавя се разтопеното масло и брашното, в което е сложен бакпулвера. Кашкавалът се настъргва, а шунката се реже много на дребно и се...

Запичаме хляба на тостиера и нарязваме на триъгални парчета. Нареждаме сандвича по следния начин: на първата  филия слагаме кашкавал и филе. На...

Пастата се сварява в подсолена вода и се отцежда. Докато е още топла, към нея се добавят 40 мл зехтин, черен пипер на вкус и настърганият...

Сваряваме яйцата. Обелваме ги и ги поставяме заедно с кашкавала в брендер и разбиваме. Намазваме хляба с маргарин и слагаме от разбитата смест. Върху...

Запържете каймата и подправете. Сварете яйцата и нарежете, смесете с каймата. Разточете тестото и нарежет

Загрейте лъжичка зехтин в тиган на умерен огън. Намажете всяка филийка с доматен сос, поръсете с нарязани

Рибата се изсипва от консервите в тиган. Запържва се леко, след което се добавят нарязаният на ситно лук и счуканият чесън. Посолява се на вкус и се...

Намажете филийките с песто, покрийте ги с домати и сирене и завършете с втора филийка. Изпечете в добре з

Маята се натрошава във водна чаша. Добавят се 1 ч.л. захар. Налива се топла вода. Закваската се обърква с лъжица. Оставя се на топло да шупне. Брашното се...

Пригответе тестото като смесите водата 2 с.л. олио, 300 г от брашното и замесете добре. Покрийте и оставете в хладилника. Пригответе соса като нарежете...

Стъпка 1 Пресейте брашното и го смесете със солта, маслото, яйцето и водата. Замесете гладко тесто, оформете го на топка и го покрийте с фолио в хладилник...

В широка тава застелете хартия за печене. Разстелете единият лист бутер тесто - без да го точите или притискате. Върху него наредете половината шунка, след...

Запечете хляба с малко зехтин, докато стане светло кафяв. През това време пригответе яйцата. Намажете равен пласт маскарпоне върху тостовете и покрийте с...