Пърженки

Пърженки Лакомник

Всекидневната ви закуска, лесна и вкусна

Пърженки
Време за приготвяне
Приготвяне
50 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 яйце

1 с.л. олио

1 с.л. оцет

1 ч.л. сол

брашно колкото поеме

1 ч.ч. натрошено сирене

мазнина за пържене

Начин на приготвянe

От дадените продукти и 1 ч.ч вода замесваме тесто.Оставяме го да втаса за 30 мин.и разделяме на 6 топки. Всяка топка разточваме на малък лист и намазваме с олио. Листата слагаме един върху друг и слепени ги разточваме на голям лист. Наръсваме половината със сирене, прегъваме на две и нарязваме на парчета. Пържим до златисто в сгорещена мазнина.

Още по темата
Още по темата
Мекици с кашкавал
В малка купичка слагаме около 3-4 с.л. хладка вода, меда, оцета и маята, разбъркваме и чакаме да шупне. В дълбока купа пресяваме брашното правим кладенче в средата и...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц