Рецепти за 31-10-2024

Лакомник
»
Кекс с лимонада
Кекс с лимонада
Разбиваме до побеляване яйцата и захарта и прибавяме олиото и лимонадата. Пресяваме брашното с бакпулвера и ванилията. Добавяме постепенно към яйчената смес....
Оризови спагети с пилешко и зеленчуци
Оризови спагети с пилешко и зеленчуци
Измивате зеленчуците добре. В голям тиган сипвате малко олио и запържвате морковите, които сте нарязали на кръгчета, и чушките - на малки кубчета. След като...
Авокадото топи килограмите
Авокадото топи килограмите
Авокадото намалява чувството за глад на хората с наднормено тегло и затова въпреки че е много калорично, предпазва от затлъстяване и диабет. Учените от...
Пектинът – универсален лечител на цялото тяло
Пектинът – универсален лечител на цялото тяло
Пектинът е вид захар, която може да бъде намерена в различни количества във всички растения. Това е богат на фибри въглехидрат, който най-често използваме за...
Млечна торта с печени ябълки и дюли
Млечна торта с печени ябълки и дюли
Ябълките се обелват, почистват се, нарязват се на тънки резенчета, заливат се с малко вода и част от сиропа, поръсват се със захар и се изпичат. Дюлите се...
Сладко от тиквички
Сладко от тиквички
Обелваме тиквичките и ги търкаме на ренде, посипваме със захар и остават се на една нощ. После се вари на слаб огън 25 мин. Когато почти е готово добавя се...
„Бохча” с патладжани  и джолан
„Бохча” с патладжани и джолан
Агнешкият джолан се сварява с морков, дафинов лист, сол и се овкусява с черен пипер и чубрица. Патладжаните се режат на тънки филийки (небелени) и се пържат...
Уникална гадателница - какво е да сънуваш, че готвиш?
Уникална гадателница - какво е да сънуваш, че готвиш?
Идва гадателницата на модерния човек, който сънува през 21. век и в неговите видения нахлуват технологични джаджи и реплики от политически събития, които сме...
Пълнозърнести питки с леща
Пълнозърнести питки с леща
Омесва се за около 5 мин. еластично тесто. Оставя се да почива 60 мин. и разделя на 36 топчета. Всяко се оформя като 9 см кръг.  В средата се поставя...
Как се прави малинов оцет?
Как се прави малинов оцет?
Необходими продукти: 500 г малини300 мл бял винен оцет80 г захар Малините се слагат в стъклен съд, на
Диетата на проф. Мермерски срещу отровите
Диетата на проф. Мермерски срещу отровите
Разтоварващото хранене за определен период от време много стар и отдавна известен метод за прочистване на организма след преяждане, сваляне на няколко...
Орехови кифлички
Орехови кифлички
Надробената мая се размива в хладкото мляко, прибавят се солта, яйцето и малко брашно и се оставя на топло да втаса. Към втасалата мая се прибавят мазнината...
Хумусът – арабската рецепта за здраве
Хумусът – арабската рецепта за здраве
Диетолозите често наричат хумуса хранителната панацея на Близкия изток, където ястието е много популярно и съпътства всяко хранене през деня. И това не е...
Средиземноморски кюфтета
Средиземноморски кюфтета
В голяма купа смесете всички съставки, без маслото. Него го разтопете в тиган на средно силен огън. От ме
Диетични чийзкейкчета с кафе
Диетични чийзкейкчета с кафе
Пасирайте бадемите и овесените ядки. Смесете ги със стафидите, какаото, маслото, меда, лимоно
Пълнено телешко филе
Пълнено телешко филе
Филето се разрязва, така че да се получи правоъгълник, който се начуква. Месото се осолява, намазва се с масло, поръсва се със ситно нарязан чесън, настърган...
Кюфтета от овесени ядки
Кюфтета от овесени ядки
Овесените ядки се заливат с 2 ч.ч. гореща вода. Покриват се и се оставят да изстинат. Ако е останала вода след като изстинат, то тя се изхвърля. Овесените...
Пиле Жулиен
Пиле Жулиен
Пилешкото се нарязва на тънки дълги лентички, подсушава се и се поръсва с подправката за пиле. Затопля се мазнината и пилешкото се поставя едно по едно в...
Сметаново изкушение
Сметаново изкушение
Приготвя се марината от зехтина, лимоновия сок, сол, магданоза и чесъна. С нея се намазва филето, което е като лист с дебелина 1 см. Месото се навива на...
Картофен кекс
Картофен кекс
Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. Настъргват се на едро ренде и се смесват с подправките, яйцата и млякото. В намаслена кексова форма се...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц