Рецепти вчера

Лакомник
»
Кекс с бадеми и амарето
Кекс с бадеми и амарето
Маслото се разбива с пудрата захар, прибавят се един по един жълтъците и ванилята. Слага се амаретото. Брашното се пресява с бакпулвера и се разбърква с...
Картофени филиики със сирене
Картофени филиики със сирене
Измиваме картофите и небелени ги оставяме да се варят в студена вода. Внимаваме да не ги преварим и щом започнат да омекват, ги изваждаме и изчакваме да...
Телешко с ориз
Телешко с ориз
Месото нарязваме на кубчета. Сваряваме го до полу-готовност. Запържваме зеления лук. Добавяме ориза и подправките и запържваме. Изсипваме месото и ориза в...
Мусаката на Бай Данчо
Мусаката на Бай Данчо
Необходими продукти: 500 г кайма 80 мл олио 1 глава лук 700 г картофи 5-6 домата 50 г кашкавал 1 ч.л. червен пипер 3
Без пържено при язва
Без пържено при язва
Язвата на стомаха и дванадесетопръстника тормози все повече и повече хора у нас. Проблемите с храносмилателната система ескалират и причина за това е...
Магията на Тайланд е заключена в 4 вкуса
Магията на Тайланд е заключена в 4 вкуса
Тайландската кухня е интересна както като вкус, така и като начин на приготвяне. В нея няма определени мерки, а готвачите се учат от по-възрастните и...
Пълнена пита
Пълнена пита
Меси се меко тесто и се оставя да втаса 1 час. Разделя се на три топки. Двете се разточват с диаметъра на тавата за печене и дебелина 1 см, а трет
Супа от грах с шунка
Супа от грах с шунка
Кореноплодните се почистват и измиват. Стръкът праз се накълцва на дребно. Морковът и пащърнакът се режат на колелца с къдраво ножче. Граховите зърна се...
Зеленчуков киш
Зеленчуков киш
Загрейте фурната до 220 градуса. Намазнете тавичка с олио. Сложете тестото на кора като оставите краищата по стените. Набодете тестото на няколко места....
Пилешка пържола с гъби и сметана
Пилешка пържола с гъби и сметана
Вземаме йенска тавичка и нареждаме пилешкото филе, предварително начукано като за пържоли. Нареждаме отгоре кръгчета нарязан “Петрохан”....
Балсамов сос за барбекю
Балсамов сос за барбекю
Смесете всички съставки в малък тиган и бъркайте, докато сместа стане гладка. Оставете да къкри на средно силен огън докато сместа се редуцира на една трета...
Пилешки бутчета с лек чеснов вкус
Пилешки бутчета с лек чеснов вкус
Смесваме в метален съд олиото с чесъна и загряваме на котлона. По този начин ще се смесят ароматите по-добре! Смесваме галета, сол, червен пипер,
Сръбски кебапчета от свинско месо
Сръбски кебапчета от свинско месо
Смелете месото на кайма. Смесете го с чесъна, лука, пипера и солта и омесете добре. Оформете месото на дълъг цилиндър и от него нарежете дълги около 4-5 см...
Свинско с праз и зеленчуково пюре
Свинско с праз и зеленчуково пюре
Свинското се реже на хапки или малки пържоли. Полива се с вино и се оставя за няколко часа да се маринова. Стръкът праз лук се почиства и скълцва на дребно....
Тилапия на грил с прасковен сос
Тилапия на грил с прасковен сос
Смесете всички съставки за соса без прасковите в тиган и оставете да къкри на средно силен огън около 20 минути. Пюрирайте прасковите и ги прибавете към...
Питки с кайма
Питки с кайма
В топлото прясно мляко се разтваря маята със захарта и щом шупне се замесва меко тесто. Оставя се да втаса за 40 мин. Премесва се и се разделя
Мъфини с ябълки
Мъфини с ябълки
Първо се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко. Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното...
Свежа плодова салата
Свежа плодова салата
Ягодите са измиват много добре. Почистват се от дръжките и се режат на 4. Слагат се в салатна купа. За предпочитане е черешите да са сорт хрущялки. Измиват...
Боровинково парфе
Боровинково парфе
Млякото се отцежда. Разбива се в миксера заедно със сладкото от боровинки, захарта, изварата и ванилията. Прибавя се сварената елда и се разбърква. Желатинът...
Любимата ни храна определя характера
Любимата ни храна определя характера
Любимите ни храни издават и какви характери имаме. До това откритие са стигнали японски учени. Според тях човешките разбирания за света се делят на шест...
Оризов пудинг с ягоди
Оризов пудинг с ягоди
Сипете ягодите в тиган захарта и ги мачкайте между пръстите си, докато станат като сладко. Захарта трябва да се разтопи. Сложете тигана на средно силен огън...
Питка “Цвете” със сирене
Питка “Цвете” със сирене
От посочените продукти, без кравето масло и сиренето, замесваме средно твърдо тесто. Разделяме на пет равни топчета. Оставяме ги леко да се отпуснат....
Пълнени патладжани с ориз
Пълнени патладжани с ориз
Сините домати се белят и срязват надлъжно на две. Издълбават се. Средната част се скълцва на дребно. Лодките и кубченцата се посипват със сол. Оставят се в...
Глазирано пилешко на скара
Глазирано пилешко на скара
Сипете оцета в тиган и разтворете на средно силен огън в него чесновия, лучения и чили прах. След като заври, добавете сос „Уорчестър”, кетчуп,...
Мъфинови банички и кексова баница
Мъфинови банички и кексова баница
В голяма купа се разбиват яйцата и към тях се прибавя киселото мляко с изгасената в него сода. Следват олиото, сиренето и газираната вода. Ако сме
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц