Апетитни кюфтета от цял свят
Апетитните топчета от кайма и подправки, които обичаме на скара или пържени, са ястие, познато в цяла Европа. Кюфтетата имат чудното свойство да събират...
Свински пържоли с пушено сирене
Начукваме леко пържолите и ги натриваме със сол и черен пипер. В намаслена с масло йенска тенджера подреждаме ред пържоли, отгоре поръсваме с гъби и...
Пълнени картофи с коприва и сирене
Картофите трябва да се със средна големина. Почистват се и се измиват. Издълбават се много внимателно. Голяма част от вътрешността се издълбава. Трябва да се...
Запеканка с билки
Нарежете на ситно връзката босилек и изсипете в купа. Рендосайте вътре кашкавала, рикотата и натрошете сиренето.
Бърза закуска с кайма
Смесваме каймата с прясното мляко, разбитите яйца, брашното, добавяме сол, содата и разбиваме добре продуктите на каша. Нарязваме хляба на филии и всяка...
Италианската кухня изкушава Веселин Маринов
Певецът Веселин Маринов е голям почитател на италианската кухня. Винаги когато приготвя паста, лазаня или някоя антипаста добавя нещо от себе си. Вместо с...
Виктор Николаев похапва ядки за енергия
Водещият на сутрешния блок на Нова телевизия „Здравей, България“ Виктор Николаев успява да се втали, когато е необходимо с просто метод –...
Как да накараме мозъка ни да работи по-добре
Според учените, мозъкът ни се храни с доста по-различни продукти.
На първо място това е познатият и обичан от много хора черен шоколад. Ос
До Чикаго и назад
В началото на годината всеки започва да мечтае за бъдещето и да се надява, че животът му ще се промени. Ако сте си обещали пътешествие, предлагаме ви да...
Вкусни специалитети за бира и дълги разговори от Бавария
Германия е най-силната икономика. Това до голяма степен се дължи на жителите на Бавария и печелившата индустрия в тази област. Но като всеки европеец, и...
Салата с извара
Предварително сварените яйца се настъргват на ренде и се смесват с изварата и майонезата. Прибавят се подправките и се разбърква добре. Украсява се...
Израелска салата
Нарежете всички зеленчуци на ситно, счукайте чесъна и ги смесете в купа. Отделно направете дресинга като разбъркате зехтина, лимоновия сок, солта,...
Печени картофи с извара
Картофите се измиват и се надупчват на няколко места с остра клечка.Всеки картоф се завива в алуминиево фолио. Пекат се в предварително загрята фурна на...
Телешки попиети
Върху всяко парче от филето се слага парче шунка и по малко от каймата. Поръсват се с черен пипер, сол, по едно твърдо сварено яйце и се завива на руло....
Медена торта с маскарпоне
Яйцата, медът и захарта се разбиват до побеляване. Постепенно се добавят брашното и орехите, като се бърка с шпатула. Сместа се изсипва във форма за торти,...
Крем с банан и лешници
Изчистваме бананите, нарязваме на тънки филийки. Оставаме ги в съд, поливаме ги с ром и пудра захар и оставаме в хладилника за 30 мин. Слагаме в...
Маслен пудинг със стафиди
Кипнете 1 и 1/2 чаши вода на котлона в дълбока тенджера. Сварете ориза във врящата вода като разбърквате непрекъснато. В отделен със смесете 1 и 1/2...
Орехово руло с шоколад
Захарта се разделя на две равни части. Едната част се смесва с 6 жълтъка, предварително отделени от белтъците. След като сместа стане пухкава се добавят...
Постен какаов кекс
В купа пресейте брашното заедно със содата. След това прибавете захарта и какаото. Постепенно сложете и олиото, оцета и водата. По желание може да сложите...
Торта с маслен крем
Разделяме жълтъците и белтъците на 7 от яйцата. Жълтъците разбиваме с 1/2 ч.ч. захар, докато побелеят, а белтъците – на твърд сняг с 1/2 ч.ч. захар....
Ролади от риба на шиш
Филетата от риба се осоляват, натриват се със сок от лимон и горчица. Във всяко филе се слага от ситно нарязаните лук, целина и краставички и се завиват на...
Картофена супа с бекон
В тенджера загрейте мазнината и задушете лука. Към него добавете нарязаният бекон. Нарежете картофите на малки парчета и ги сложете към, бекона и...
Манастирска яхния
С мазнината се задушават до омекване лука, морковите, целината,чушките, нарязани на дребно. Прибавят се гъбите, 1ч.ч вода, посоляват се и се оставя да ври на...
Кюфтенца в гъбен сос
Сварете картофа, залейте със студена вода и още докато е горещ, обелете и го намачкайте. В тиган сложете една супена лъжица олио и запържете ситно нарязания...
Топ идеи за диетична закуска
Пълноценната закуска е просто необходима, ако искате да бъдете активни и енергични през първата половина от деня, а и предпоставка за това през останалата...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
